Resep Ayam Guling Rotisseri πŸ— Sederhana dan Mudah Dibuat

Carrie Lowe   17/07/2020 13:02

Ayam Guling Rotisseri πŸ—
Ayam Guling Rotisseri πŸ—

Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ayam guling rotisseri πŸ— yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam guling rotisseri πŸ— sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas ayam guling rotisseri πŸ— dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak ayam guling rotisseri πŸ— yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak ayam guling rotisseri πŸ— yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam guling rotisseri πŸ— yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ayam guling rotisseri πŸ— sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Guling Rotisseri πŸ— memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Guling Rotisseri πŸ—:
  1. Gunakan 1 ekor ayam utuh, tanpa kepala,tanpa kaki (ceker), tanpa jeroan
  2. Sediakan Bumbu - bumbu
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 7 buah cabe merah (sesuai selera)
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Gunakan 2 batang sereh, memarkan
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
  11. Ambil 1 ruas kencur
  12. Siapkan 3 butir kemiri
  13. Ambil secukupnya Lada bubuk
  14. Siapkan secukupnya Ketumbar
  15. Gunakan secukupnya Kecap manis
  16. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
  17. Sediakan secukupnya Mentega
Langkah-langkah membuat Ayam Guling Rotisseri πŸ—:
  1. Cuci bersih ayam lalu sisihkan
  2. Siapkan bumbu halus, bawang merah bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, kencur, kemiri, merica dan ketumbar haluskan. Kemudian tambahkan garam secukupnya
  3. Lumuri ayam dengan bumbu, kemudian marinasi sebentar supaya bumbu meresap. Bumbunya sisakan sedikit ya bun, untuk bahan olesan
  4. Kemudian ungkep ayam selama beberapa menit supaya bumbu lebih meresap kedalam daging, bersama sereh, daun salam dan lengkuas
  5. Angkat ayam diamkan beberapa saat supaya tidak terlalu panas. Kemudian tusuk ayam menggunakan tongkat Rotisseri, kunci bagian kanan kirinya supaya ayam tidak lepas saat dipanggang. Setelah tongkat rotisseri terpasang dgn pas, olesi ayam menggunakan bahan olesan (sisa bumbu, kecap manis, mentega). Oles sampai merata. Paha ayamnya jgn lupa diikat ya bun, biar gk berantakan saat dipanggang, saya ikat pakai sisa sereh yg gk dipakai untuk bumbu…
  6. Panaskan oven selama 10 menit, masukkan ayam kedalam oven dengan suhu 200⁰C selama kurang lebih 90 menit atau sesuai oven masingΒ² ya bund, jangan lupa aktifkan fungsi rotisseri supaya ayam berputar putar didalam oven (sesi ini yang paling saya suka…πŸ˜€), ditengah waktu memanggang, buka oven dan olesi bumbu kembali ayam secara merata bumbunya. Tunggu sampai kulit ayam terlihat kecokelatan dan sedikit gosong…
  7. Setelah ayam terlihat kecokelatan, keluarkan dari oven secara hati2 ya bund karena ayam & ovennya panas banget..😁,
  8. Sajikan bersama lalapan, nasi hangat dan sambal sesuai selera ya bund…rasanya mantappp…πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜ Kulit ayamnya gurih, dagingnya empuk dan lembut….πŸ‘Œ

Jadi, itulah artikel tentang ayam guling rotisseri πŸ— yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ayam Guling Rotisseri πŸ— yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam guling rotisseri πŸ— yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved