Di era sekarang , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan special pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep pelumara cakalang khas bugis yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pelumara cakalang khas bugis sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas pelumara cakalang khas bugis dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak pelumara cakalang khas bugis yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pelumara cakalang khas bugis yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pelumara cakalang khas bugis yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pelumara cakalang khas bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pelumara Cakalang Khas Bugis menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pelumara Cakalang Khas Bugis:

1. Sediakan 1 ekor ikan cakalang/ika n tongkol
2. Gunakan 1 kepal orang dewasa asam jawa
3. Gunakan sesuai selera Garam dan micin
4. Sediakan 1 sdt air kapur sirih
5. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk desaku
6. Ambil 2 buah bawang merah iris tipis

Langkah-langkah menyiapkan Pelumara Cakalang Khas Bugis:

1. Bersihkan ikan lalu potong2 sesuai selera
2. Taburi ikan dengan kunyit bubuk lalu tambahkan air kapur.aduk hingga warnanya merata,masukkan asam,garam,micin lalu tambahkan air,remas asam hingga sisa ampasnya lalu buang ampasnya.
3. Aduk lgi lalu masukkan ke dalam panci tambahkan lgi air sesuai selera,taburkan irisan bawang merah dan tuangkan minyak goreng.
4. Masak hingga mendidih lalu siap di santap dengan nasi/jepa
5. Tips:untuk mendapatkan hasil ikan pelumara tahan lama..gunakan asam jawa lebih banyak..agar daging ikan terasa asam dan gurih juga tidak mudah hancur meski berulangkali di hangatkan,jika bunda merasa bosan dengan yg berkuah ikan pelumara bisa di goreng🤗

Jadi, itulah artikel mengenai pelumara cakalang khas bugis yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pelumara Cakalang Khas Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pelumara cakalang khas bugis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!