Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan hidangan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gurame asam manis sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas gurame asam manis dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak gurame asam manis yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gurame asam manis yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Ambil Bahan:
2. Siapkan 1 kg ikan gurame, ambil dagingnya, sisa tulangnya jangan dibuang (untuk hiasan)
3. Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
4. Gunakan 2 ruas jahe, memarkan
5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris
6. Sediakan 2 buah wortel, iris korek api
7. Gunakan 2 buah cabe merah besar, iris serong
8. Sediakan 1 buah nanas madu, potong-potong (jika dirasa terlalu banyak bisa dikurangi)
9. Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
10. Ambil 5 sdm saus tomat
11. Ambil 1/2 sdt cuka
12. Sediakan secukupnya Garam, gula, merica, dan kaldu jamur
13. Ambil secukupnya Air
14. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
15. Siapkan 1 butir telur
16. Sediakan Bahan pelapis (aduk rata):
17. Sediakan 5 sendok sayur tepung terigu
18. Siapkan 1 sendok sayur maizena

Cara membuat Gurame Asam Manis:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dengan air bersih, kemudian tiriskan. Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica. Diamkan min.30 menit
2. Tuang telur pada ikan, aduk rata. Gulingkan ikan ke dalam pelapis sambil sedikit dicubit-cubit agar tepungnya keriting saat digoreng
3. Goreng ikan hingga matang berwarna kecoklatan (gunakan api besar dan minyak yang banyak, agar hasil gorengan crispy tidak berminyak dan daging ikan tetap lembut)
4. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang (beri sedikit air agar tidak kering dan gosong)
5. Masukkan nanas dan cabe merah besar, masak sebentar. Kemudian tuang saus tomat dan sedikit air
6. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Terakhir tuang larutan maizena dan masukkan daun bawang. Setelah kuah mengental dan rasa sudah pas, matikan api. Susun ikan di atas piring, tuang kuah asam manis di atasnya

Nah, itulah artikel tentang gurame asam manis yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!