Resep Cakalang Asam Pedas yang lezat dan Mudah Dibuat

Raymond Lambert   16/05/2020 05:09

Cakalang Asam Pedas
Cakalang Asam Pedas

Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep cakalang asam pedas yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep cakalang asam pedas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas cakalang asam pedas dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak cakalang asam pedas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak cakalang asam pedas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep cakalang asam pedas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan cakalang asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cakalang Asam Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakalang Asam Pedas:
  1. Sediakan 1 kg Ikan Cakalang
  2. Sediakan 3 buah tomat sayur
  3. Ambil 8 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 9 cabe rawit
  6. Gunakan 5 cabe rawit di potong-potong
  7. Gunakan secukupnya Cuka
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Gula
  10. Sediakan secukupnya Masako
  11. Gunakan secukupnya Micin
  12. Gunakan 2 cm lengkuas
  13. Sediakan 2 cm jahe
  14. Gunakan 3 lembar dau salam
  15. Ambil 2 batang sereh
  16. Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
  17. Ambil secukupnya Air
Cara menyiapkan Cakalang Asam Pedas:
  1. Bersihkan ikan cakalang hingga bersih,buang bagian perut dan ingsang ikan,lalu potong ikan menjadi 2 bagian agar bumbu cepat meresap
  2. Haluskan semua bumbu,kecuali cabe rawit yang di potong-potong dan tomat sayur
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya,lalu masukan bumbu halus,tumis bumbu hingga harum,masukan air secukupnya,masukan ikan cakalang,tambahkan garam,Masako,micin,bubuk kunyit,gula secukupnya
  4. Aduk aduk hingga merata,tambahkan cabe rawit potong dan tomat sayur di potong-potong,tunggu hingga bumbu meresap sempurna
  5. Tuangkan masakan kedalam wadah,cakalang asam pedas siap untuk disajikan 😊

Nah, itulah artikel tentang cakalang asam pedas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Cakalang Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakalang asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved