Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep hekeng ayam dan udang / hakong pontianak yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat hekeng ayam dan udang / hakong pontianak sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas hekeng ayam dan udang / hakong pontianak dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak hekeng ayam dan udang / hakong pontianak yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hekeng ayam dan udang / hakong pontianak yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep hekeng ayam dan udang / hakong pontianak yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat hekeng ayam dan udang / hakong pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hekeng Ayam dan Udang / Hakong Pontianak memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hekeng Ayam dan Udang / Hakong Pontianak:

1. Siapkan 500 gr ayam dada fillet
2. Ambil 200 gr Udang kupas dan dibersihkan yah
3. Sediakan 1 lembar kulit tahu (dipotong sesuai selera)
4. Ambil 1 butir telur ayam
5. Ambil 1 bh wortel (potong2)
6. Siapkan 3 lbr daun bawang
7. Sediakan 5 siung bawang putih
8. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
9. Gunakan 1/2 sdt lada putih
10. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
11. Gunakan 2 sdm garam
12. Gunakan 3 sdm tepung terigu
13. Siapkan 2 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah menyiapkan Hekeng Ayam dan Udang / Hakong Pontianak:

1. Masukkan ayam fillet dan udang ke food processor, giling
2. Campurkan semua bahan kecuali tepung dan kulit tahu, giling kembali
3. Setelah halus, masukkan semua tepung
4. Diaduk hingga merata yah jgn digiling
5. Lembaran kulit tahu dipotong sesuai selera. Besar besar kecil kecil
6. Masukkan adonan hekeng dan bungkus. Bungkys bisa pakai air utk ditempelin.
7. Bila sudah dibungkus lgs dikukus sekitar 20-25 menit
8. Jadi deh! Untuk tahap ini kamu bisa simpan di freezeer apabila blm mau disantap sekarang. Tahan lama ini. Sampe 1 bulan lah maksimal jgn terlalu lama beku yah. Nt ga oke lg kualitasnya. Saya goreng 1 batang di minyak panas.
9. Uenak tenan! Aplgi kl tambah saus asam manisny! Akan saya tmbhkan di cookpad utk resep saosny. Tapi sudah ada di youtube saya kok. Jd tgl ditonton aja.

Jadi, itulah artikel mengenai hekeng ayam dan udang / hakong pontianak yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hekeng Ayam dan Udang / Hakong Pontianak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hekeng ayam dan udang / hakong pontianak yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!