Resep Arsik Ikan Mas yang nikmat dan Mudah Dibuat

Rena Jordan   24/08/2020 15:43

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

Di masa saat ini , kita memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. Ikan yang dimasak dengan bumbu arsik ini biasanya menggunakan ikan mas, akan tetapi anda juga bisa menggantinya dengan ikan lain yang sesuai dengan selera anda karena anda dapat berkreasi.

Nah buat kamu yang akan memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik Ikan Mas menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arsik Ikan Mas:
  1. Gunakan 1 ekor ikan mas
  2. Ambil 1 butir jeruk nipis
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Sediakan 7 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 6 buah cabe merah keriting
  7. Gunakan 6 buah cabe rawit merah utuh
  8. Ambil 3 butir kemiri
  9. Ambil Bumbu pelengkap :
  10. Ambil 1 batang Daun kunyit
  11. Siapkan Laos, jahe, daun salam,daun jeruk, sere
  12. Sediakan Gula merah
  13. Siapkan Asam jawa
  14. Ambil Gula garam penyedap rasa

Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik.

Cara menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit
  2. Tumis bumbu halus, tambah Laos jahe daun jeruk daun salam sereh asam jawa smp harum.masukkan ikan tambah sedikit air.
  3. Masak smp matang dan kuah mulai menyusut.koreksi rasa gula garam penyedap.beberapa saat sebelum api di matikan masukan kacang panjang.matikan api.sajikan

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved