Cara buat Bakso Ikan Tenggiri Sederhana dan Mudah Dibuat

Alex Mullins   04/08/2020 17:09

Bakso Ikan Tenggiri
Bakso Ikan Tenggiri

Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan sajian special untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep bakso ikan tenggiri yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bakso ikan tenggiri sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas bakso ikan tenggiri dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak bakso ikan tenggiri yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak bakso ikan tenggiri yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep bakso ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat bakso ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ikan Tenggiri:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Ambil daging ikan tenggiri beku (resep asli 500 g)
  3. Siapkan tapioka (resep asli 50 gr)
  4. Sediakan jahe geprek (direndam dengan air 100 ml)
  5. Ambil es batu
  6. Ambil putih telor
  7. Gunakan bawang putih dihaluskan
  8. Sediakan air jahe
  9. Gunakan garam dan gula pasir
  10. Gunakan Peyedap (kaldu jamir atau yang lain)
  11. Sediakan Wadah berisi air es untuk merendam bakso
  12. Siapkan Bahan Kuah Bakso :
  13. Gunakan air
  14. Sediakan bawang putih geprek cincang halus
  15. Gunakan minyak wijen (tambahan saya)
  16. Gunakan Daun bawang
  17. Siapkan Gula, garam merica dan penyedap rasa (optional)
  18. Ambil minyak untuk menumis
Cara membuat Bakso Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan semua bahan. Sisihkan.
  2. Potong potong kecil ikan tenggiri beku kedalam chopper. Masukan air es yang telah direndam jahe kemudian haluskan sampai benar benar halus. Masukkan telor, bawang putih halus, haluskan kembali. Siapkan wadah tuang adonan ikan. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa (optional) kemudian masukkan tapioka. Jika ingin lebih kenyal lagi masukkan sekitar 100 gr tapioka dari resep di atas.
  3. Aduk aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonan benar benar halus agar hasil bakso ikan dihasilkan mulus. Jika belum halus silahkan di blender kembali. Bulatkan adonan seperti membuat bakso daging. Masukkan ke dalam wadah yang berisi air es. Lakukan sampai adonan ikan habis. Diamkan sekitar 5 menit agar bakso dihasilkan kenyal. Rebus bakso di air mendidih. Tunggu bakso sampai mengapung. Angkat dan rendam kedalam air dingin masak moms sekitar 5 menit kembali. Angkat dan saring. Sisihkan.
  4. Angkat dan rendam kedalam air dingin masak moms sekitar 5 menit kembali. Angkat dan saring. Sisihkan.
  5. CARA MEMBUAT KUAH KALDU BAKSO IKAN : - Goreng bawang putih sampai kering, masukan minyak wijen aduk aduk kemudian tuang air. Beri bakso ikan. Beri garam, merica dan sedikit gula pasir. Beri daun bawang. Koreksi rasa. Sajikan hangat 😍😍

Nah, itulah artikel tentang bakso ikan tenggiri yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bakso Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep bakso ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved