Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat kare lele sayur yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kare lele sayur sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas kare lele sayur dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak kare lele sayur yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak kare lele sayur yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat kare lele sayur yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan kare lele sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kare Lele Sayur memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare Lele Sayur:

1. Gunakan 5 ekor lele
2. Ambil 1 bh wortel
3. Gunakan 1/6 bh kobis
4. Sediakan 1/2 bh santan instan
5. Ambil 3 bh daun jeruk
6. Gunakan 2 bh daun salam
7. Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
8. Sediakan 1 bh sereh (memarkan)
9. Ambil 1 sdt gula pasir
10. Siapkan 1 sdt garam
11. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
12. Gunakan 500 ml air
13. Ambil 3 sdm minyak (menumis)
14. Siapkan Bumbu halus
15. Gunakan 5 siung bawang merah
16. Sediakan 3 siung bawang putih
17. Gunakan 2 cm kunyit
18. Sediakan 1 1/2 kemiri (sangrai)
19. Gunakan 1 sdt ketumbar
20. Sediakan 1 cm jahe
21. Siapkan 1 jumput jinten (skip)

Langkah-langkah membuat Kare Lele Sayur:

1. Siapkan bumbu dan bahan. Goreng lele setengah matang, tiriskan. Potong sayuran sesuai selera.
2. Ulek/blender bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh hingga harum. Masukan wortel, tambahkan sedikit air, tunggu hingga wortel setengah empuk.
3. Masukan lele dan kubis aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Tuang air secukupnya sampai terendam, tambahkan santan instan. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.
4. Taburi bawang goreng, siap disajikan. Selamat mencoba.

Jadi, itulah artikel tentang kare lele sayur yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Kare Lele Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare lele sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!