Di era sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep arsik ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan teliti.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. Ikan yang dimasak dengan bumbu arsik ini biasanya menggunakan ikan mas, akan tetapi anda juga bisa menggantinya dengan ikan lain yang sesuai dengan selera anda karena anda dapat berkreasi.

Nah bagi kamu yang akan memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan mas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Arsik ikan mas:

1. Gunakan 2 kg ikan mas
2. Siapkan 5 lembar daun salam
3. Ambil 5 lembar daun jeruk
4. Sediakan 3 batang serai
5. Ambil 1 genggam andaliman
6. Siapkan 5 asam gelugur
7. Sediakan 4 buah tomat
8. Ambil Garam
9. Gunakan Gula
10. Ambil Penyedap rasa
11. Gunakan Air
12. Ambil Bumbu halus
13. Siapkan 5 siung bawang merah
14. Siapkan 4 siung bawang putih
15. Siapkan 2 ruas kunyit
16. Siapkan 1 ruas jahe
17. Ambil 1 ruas lengkuas
18. Sediakan 9 buah cabe merah keriting
19. Gunakan 1/2 sdt lada
20. Sediakan 1 sdt ketumbar

Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik.

Cara membuat Arsik ikan mas:

1. Bersihkan ikan mas lalu goreng hingga matang (agak kering)
2. Haluskan bumbu kemudian tumis, lalu masukan serai, dan salam, daun jeruk, asam glugur
3. Tambahkan garam, gula, dan penyedap secukupnya aduk2 masukan air, tunggu sampai air mendidih masukkan ikan kedalamnya kemudian tutup agar bumbunya meresap
4. Setelah airnya sedikit surut dan bumbunya mulai meresap kedalam ikan tambahkan andaliman dan tomat lalu tutup kembali sampai airnya benar2 surut dan bumbunya semakin meresap kedalamnya
5. Kemudian angkat dan hidangkan, silahkan mencoba🤗

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!