Resep Pampis Ikan Cakalang Asap yang enak Untuk Jualan

Christopher Harper   28/08/2020 23:49

Pampis Ikan Cakalang Asap
Pampis Ikan Cakalang Asap

Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan sajian special pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pampis ikan cakalang asap yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pampis ikan cakalang asap sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas pampis ikan cakalang asap dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak pampis ikan cakalang asap yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pampis ikan cakalang asap yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pampis ikan cakalang asap yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pampis ikan cakalang asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pampis Ikan Cakalang Asap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pampis Ikan Cakalang Asap:
  1. Ambil 1 Ekor ikan cakalang asap +/- 1 kg
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 3 batang serai, geprek
  4. Siapkan 7 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 lembar daun pandan, iris tipis
  6. Siapkan 1 rantang kemangi petik
  7. Siapkan 2 batang daun bawang, iris
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdt gula
  10. Ambil 2 sdt kaldu jamur
  11. Ambil 📌Bumbu Halus
  12. Siapkan 25 butir bawang merah
  13. Sediakan 9 siung bawang putih
  14. Siapkan 20 buah cabai merah keriting
  15. Sediakan 50 buah cabai rawit merah (jika suka pedas disesuaikan selera)
  16. Gunakan Seruas kunyit
  17. Siapkan Seruas Jahe
  18. Sediakan 75 ml minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Pampis Ikan Cakalang Asap:
  1. Suwir ikan asap sesuai selera lalu beri perasan air jeruk nipis aduk rata diamkan kurleb 10-15 menit
  2. Uleg atau blender bumbu yang dihaluskan kemudian tumis bumbu halus, daun bawang, daun pandan, dan serai sampai harum, lalu tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya
  3. Angkat lalu sajikan pada piring saji.
  4. Masukkan ikan cakalang asap, kemudian aduk rata sampai bumbu meresap koreksi rasa. matikan api kemudian tambahkan daun kemangi aduk sebentar.

Jadi, itulah artikel tentang pampis ikan cakalang asap yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pampis Ikan Cakalang Asap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pampis ikan cakalang asap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved