Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam ungkep serai yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam ungkep serai sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ayam ungkep serai dengan cermat.

Nah buat kamu yang akan memasak ayam ungkep serai yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak ayam ungkep serai yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ayam ungkep serai yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ayam ungkep serai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Serai menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep Serai:

1. Sediakan 6 potong daging ayam
2. Gunakan 4 lbr daun jeruk
3. Sediakan 300 ml air
4. Siapkan Secukupnya Gula pasir dan garam
5. Ambil Secukupnya Minyak goreng
6. Ambil Bumbu halus (blender)
7. Gunakan 3 btg serai (ambil putihnya saja)
8. Ambil 5 buah cabai rawit
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
11. Sediakan 2 buah kemiri
12. Ambil 5 siung bawang putih

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Serai:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan daun jeruk, gula pasir, garam, aduk rata
2. Masukkan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu, lalu tambahkan air, ungkep ayam sampai airnya menyusut
3. Setelah sat, atau airnya menyusut, angkat dan dinginkan ayam (me : simpan di atas meja makan saja, karena subuh sudah di goreng, tp kalau mau simpan lebih lama simpan di wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas, tahan kurang lebih 3 hari)
4. Lalu goreng dalam minyak yang panas dengan api sedang, lalu ayam pun siap dijadikan lauk, bisa di dampingi dengan sambal terasi

Jadi, itulah artikel mengenai ayam ungkep serai yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ayam Ungkep Serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep serai yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!