Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep roti sobek tanpa oven tanpa mixer tanpa ulen yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep roti sobek tanpa oven tanpa mixer tanpa ulen sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas roti sobek tanpa oven tanpa mixer tanpa ulen dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak roti sobek tanpa oven tanpa mixer tanpa ulen yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek tanpa oven tanpa mixer tanpa ulen yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat roti sobek tanpa oven tanpa mixer tanpa ulen yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat roti sobek tanpa oven tanpa mixer tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Sobek Tanpa Oven Tanpa Mixer Tanpa Ulen menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek Tanpa Oven Tanpa Mixer Tanpa Ulen:

1. Gunakan Bahan A (Metode Autolysis)
2. Ambil 150 gram tepung terigu protein tinggi
3. Siapkan 1 butir telur
4. Gunakan 100 ml air
5. Gunakan 2 sdm gula halus
6. Gunakan 1/2 sdm susu bubuk (optional)
7. Gunakan Bahan B
8. Gunakan 1/2 sdt ragi instan
9. Sediakan 1 sdm air
10. Sediakan 45 gram margarin/butter/mentega (kira-kira 2 sdm margarin)
11. Ambil 1/2 sdt garam
12. Sediakan Bahan olesan
13. Ambil Susu cair (me : susu bubuk + air)
14. Ambil Bahan isian
15. Sediakan Kismis, coklat, selai nanas, selai keju

Cara menyiapkan Roti Sobek Tanpa Oven Tanpa Mixer Tanpa Ulen:

1. Campur telur dan gula halus, kocok sebentar, pastikan gula larut. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk hingga merata, dan uleni sebentar dengan tangan. Tutup pakai plastik atau kain serbet bersih. Diamkan sekitar 6-8 jam. (saya mendiamkan adonan dari jam 9 malam sampai subuh, jadi bisa ditinggal tidur, lebih efisien)
2. Campur ragi dan air sampai membentuk pasta agar mudak tercampur dengan adonan. Pasta ragi masukkan ke adonan dan uleni sebentar hingga tercampur rata.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga margarin homogen(menyatu) dengan adonan. Diamkan lagi sekitar 40 menit. Sambil menunggu adonan di proofing, kita siapkan isian, boleh apa saja, coklat, selai, kismis. Dan siapkan cetakan, olesi tipis" dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu hingga merata agar tidak lengket.
4. Setelah di proofing selama 40 menit (mengembang dua kali lipat), kempeskan adonan, dan uleni sebentar agar udara yg di dalam adonan keluar.
5. Bagi adonan sama rata. (saya tidak punya timbangan, jadi saya kira" saja besarnya). Lalu rounding/bulatkan adonan. Isi dengan isian sesuai selera lalu tutup dan bulatkan lagi.
6. Masukkan adonan yg sudah diberi isian di dalam cetakan. Diamkan lagi sekitar 1-2 jam/ hingga mengembang 2-3 kali lipat.
7. Siapkan wajan yg di dalamnya diberi tatakan beserta tutup wajannya. Panaskan sekitar 3-5 menit dengan api sedang cenderung besar hingga tutup wajan terasa sudah panas.
8. Masukkan adonan yg sudah siap tadi. Atasnya bisa diolesi dengan susu cair (me:susu bubuk sama beri air)
9. Masak dengan api besar sekitar 3-5 menit (penting, karena ini akan menentukan atasnya roti bisa kepanggang).
10. Setelah itu kecilkan api. Diubah menjadi api sedang cenderung kecil sekitar 15 menit atau sekitar pinggiran roti tidak menempel dicetakan. Jika sudah matang, angkat dan olesi atasnya dengan margarin.

Nah, itulah artikel mengenai roti sobek tanpa oven tanpa mixer tanpa ulen yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Tanpa Oven Tanpa Mixer Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek tanpa oven tanpa mixer tanpa ulen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!