Di era saat ini , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian special kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ayam ungkep yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam ungkep sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas ayam ungkep dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak ayam ungkep yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak ayam ungkep yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ayam ungkep yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Ungkep menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Ungkep:

1. Siapkan 1 kg ayam (jadi 10 potong)
2. Sediakan jeruk limau
3. Ambil 2 btg sereh
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan secukupnya gula
7. Gunakan secukupnya garam
8. Ambil secukupnya penyedap rasa ayam
9. Siapkan Bumbu halus
10. Sediakan 5 siung bawang putih
11. Sediakan 7 siung bawang merah
12. Siapkan 3 ruas kunyit
13. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
14. Gunakan 2 cm jahe
15. Gunakan 2 buah kemiri (sangrai)
16. Gunakan 1/2 sdm merica bubuk

Cara membuat Ayam Ungkep:

1. Cuci bersih ayam diair mengalir, kemudian lumuri jeruk limau, biarkan 10menit kemudian bilas hingga bersih
2. Ulek/ blender bumbu halus kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis hingga harum
3. Masukkan ayam, beri 2gelas air lalu masukkan gula,garam,penyedap rasa. Masak hingga air menyusut. Matikan kompor
4. Goreng ayam dg api sedang hingga kuning keemasan. Angkat sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai ayam ungkep yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Ungkep sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!