Cara buat Cakalang Asap masak Cabe Garam yang enak Untuk Jualan

Clayton Ruiz   19/10/2020 22:22

Cakalang Asap masak Cabe Garam
Cakalang Asap masak Cabe Garam

Di era sekarang , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep cakalang asap masak cabe garam yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep cakalang asap masak cabe garam sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas cakalang asap masak cabe garam dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak cakalang asap masak cabe garam yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak cakalang asap masak cabe garam yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep cakalang asap masak cabe garam yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan cakalang asap masak cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cakalang Asap masak Cabe Garam memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang Asap masak Cabe Garam:
  1. Sediakan 200 gr Ikan Cakalang Asap
  2. Gunakan 2 siung Bawang putih
  3. Ambil 3-4 siung Bawang merah
  4. Ambil secukupnya Lada
  5. Siapkan sesuai selera Cabai Jablay
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Sediakan Kaldu bubuk ayam/sapi sesuai selera secukupnya
  8. Gunakan 1 sdt Minyak ikan
  9. Siapkan secukupnya Sari tapai
  10. Sediakan 1/2 sdt Minyak wijen
  11. Ambil Pete kupas (optional)
Langkah-langkah membuat Cakalang Asap masak Cabe Garam:
  1. Cuci bersih ikan cakalang asap, lalu potong kecil kecil menyerong, pisahkan / buang duri durinya, sisihkan
  2. Geprek bawang putih, kemudian iris tipis bawang merah dan cabai jablai, jika suka petai kupas bersih lalu potong jadi 2 biar tidak terlalu besar
  3. Tuang minyak untuk menumis secukupnya, kira kira 2/3 sdm. Masukkan bawang putih, tunggu hingga harum, baru masukkan bawang merah, garam, kaldu bubuk, lada, minyak ikan, sari tapai aduk hingga rata dan baunya harum
  4. Masukkan ikan cakalang asap,aduk rata hingga warna dagingnya matang
  5. Terakhir masukkan cabai dan pete kupas (optional) sesuai selera, aduk sebentar, sajikan.
  6. Tips : disarankan menggunakan alat masak berbahan teflon, dan api kecil biar tidak lengket. Cabai dan pete dimasukkan paling akhir biar lebih fresh dan pedasnya menggigit. Area Bogor mangga follow IG @kedai_anjasvari

Jadi, itulah artikel tentang cakalang asap masak cabe garam yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Cakalang Asap masak Cabe Garam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang asap masak cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved