Bahan-bahan Capcay Kering Telur Bakso yang enak dan Mudah Dibuat

Logan Meyer   07/09/2020 17:29

Capcay Kering Telur Bakso
Capcay Kering Telur Bakso

Di masa saat ini , kita memang dapat membeli makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan masakan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep capcay kering telur bakso yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep capcay kering telur bakso sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas capcay kering telur bakso dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak capcay kering telur bakso yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kering telur bakso yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep capcay kering telur bakso yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan capcay kering telur bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Kering Telur Bakso memakai 12 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kering Telur Bakso:
  1. Siapkan 1 kuntum Kembang Kol (potong dan rendam di air garam selama 15 menit)
  2. Siapkan 1 bonggol Sawi Putih ukuran kecil
  3. Gunakan 2 ikat Sawi Hijau
  4. Gunakan 2 buah Wortel ukuran besar
  5. Gunakan 3 butir Bakso (potong jadi 8 bagian)
  6. Sediakan 2 butir Telur (diurak-arik)
  7. Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
  8. Sediakan 3 siung Bawang Putih (cincang halus)
  9. Ambil 1 buah Bawang Bombay ukuran kecil
  10. Sediakan Optional Penyedap Rasa
  11. Sediakan Sesuai selera Garam
  12. Sediakan Optional Kaldu Bubuk Rasa Sapi
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kering Telur Bakso:
  1. Potong sawi putih dan cuci sampai bersih.
  2. Cuci sawi hijau dan potong-potong.
  3. Kupas wortel dan potong jadi dua. Potong lagi menyerong. Kupas juga bawang bombay.
  4. Sementara sayuran tiris, panaskan sedikit minyak untuk mengorak-arik telur (scramble eggs).
  5. Angkat.
  6. Kupas 3 siung bawang putih.
  7. Geprek dan cincang halus bawang putih.
  8. Potong bawang bombay setengah lingkaran.
  9. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang putih sampai beraroma. Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu. Masukkan kembang kol.
  10. Masukkan lada secukupnya. Aduk hingga rata. Jika kembang kol sudah mulai setengah matang, masukkan irisan wortel.
  11. Aduk lagi. Masukkan sawi putih.
  12. Aduk hingga merata dan masak. Masukkan garam secukupnya.
  13. Giliran sawi hijau yang kita campur ke dalam wajan. Aduk lagi sampai matang.
  14. Tambahkan sedikit air dan kaldu bubuk.
  15. Masukkan bakso, tuang air secukupnya. Aduk rata. Tunggu air menyusut.
  16. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, terakhir masukkan telur. Aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang capcay kering telur bakso yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Capcay Kering Telur Bakso sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kering telur bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved