Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan special bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep salai ikan patin bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep salai ikan patin bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas salai ikan patin bumbu kuning dengan hati-hati.

Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah.

Nah buat kamu yang akan memasak salai ikan patin bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan salai ikan patin bumbu kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep salai ikan patin bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan salai ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Salai ikan patin bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Salai ikan patin bumbu kuning:

1. Gunakan 1 bks ikan salai ikan patin
2. Ambil 3 pcs baby labu siam
3. Sediakan 3 btg sereh
4. Sediakan 3 lbr daun salam
5. Siapkan 1 ruas lengkuas
6. Sediakan 1 ruas jahe
7. Gunakan 12 siung bawang merah
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Gunakan 2 buah cabe merah besar
10. Ambil 2 butir kemiri
11. Ambil 1 ruas kecil kunyit
12. Ambil 200 gr santan kelapa
13. Sediakan Sedikit asam jawa
14. Ambil Garam
15. Sediakan Gula
16. Gunakan Kaldu

Menumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. Pastikan bumbu hampir kering, tapi jangan sampai gosong. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin.

Langkah-langkah membuat Salai ikan patin bumbu kuning:

1. Potong sesuai selera salai ikan patinnya, bawang merah, putih, kunyit, kemiri dan cabe merah besar diblend halus ya mom. Sereh, lengkuas dan jahe digeprek, baby labu siamnya diiris tipis-tipis ya mom.
2. Tumis bumbu halusnya sampai harum masukan sereh, lengkuas,jahe dan asam jawanya masak sampai harum masukin labu siamnya,santan kelapa dan beri 2 gelas air dan beri perasa sesuai selera ya mom setelah mendidih masukan salai ikan patinya masak semendidih lagi sampai keliatan ikanya agak empukan.
3. Done salai ikan patin bumbu kuningnya siap disajikan.

BACA JUGA: Tips Membuat Sushi Rumahan dengan Bahan Sederhana, Ini Resepnya. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis.

Jadi, itulah artikel tentang salai ikan patin bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Salai ikan patin bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salai ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!