Resep Gurami Fillet Asam Manis Pedas yang enak dan Mudah Dibuat

Nellie Curry   20/08/2020 04:22

Gurami Fillet Asam Manis Pedas
Gurami Fillet Asam Manis Pedas

Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan sajian terbaik pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep gurami fillet asam manis pedas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gurami fillet asam manis pedas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas gurami fillet asam manis pedas dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak gurami fillet asam manis pedas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurami fillet asam manis pedas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gurami fillet asam manis pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan gurami fillet asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurami Fillet Asam Manis Pedas menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurami Fillet Asam Manis Pedas:
  1. Gunakan 8 ons gurami, fillet buang duri badannya, sisakan kepalanya
  2. Siapkan 50 gr wortel potong korek api
  3. Ambil 50 gr jamur kancing, rendam air panas, iris tipis
  4. Sediakan 2 btg daun bawang
  5. Sediakan 1 biji jeruk nipis, ambil airnya
  6. Ambil Bumbu rendaman ikan
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt bubu ketumbar
  9. Ambil 2 1/2 sdm air
  10. Sediakan Bahan saos
  11. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek dan cincang
  12. Gunakan 1/2 biji bawang bombay, potong kotak
  13. Siapkan 3 btg serai geprek
  14. Ambil 15 cabe rawit utuh saja
  15. Siapkan 1 buah tomat, parut
  16. Ambil 5 sdm sambal botol
  17. Gunakan 1 sdm cuka masak
  18. Sediakan 2 sdm gula merah
  19. Sediakan 1/2 sdt garam
  20. Gunakan 500 ml air matang
  21. Gunakan 1/2 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  22. Siapkan 300 gram tepung maizena untuk bahan celupan ikan
  23. Siapkan Minyak untuk menumis dan menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Gurami Fillet Asam Manis Pedas:
  1. Cuci bersih ikan. Potong kotak atau sesuai selera. Lumuri air jeruk nipis. Simpan selama 15 menit. Cuci bersih sekali lagi. Kemudian campur bahan rendaman. Masukkan ikan yg sudah dicuci. Rendam bumbu selama 10 menit sambil sesekali dibalik
  2. Siapakan tepung maizena dalam wadah. Guling gulingkan semua daging ikan secara merata dalam tepung, termasuk kepala ikan, sampai semua daging terbalut tepung semua. Goreng dalam minyak panas yang cukup sampai terendam semua ikannya saat digoreng. Sisihkan
  3. Siapkan saos. Tumis bawang putih sampai harum. Saat mulai matang masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum. Masukkan serai. Tumis sampai beberapa saat, masukkan air matang, tunggu hingga mendidih. Masukkan parutan tomat, saos sambal dan cabe. Masak hingga mendidih. Bumbui gula garam dan cuka. Masak hingga agak menyusut. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena, masak sampai meletup letup, masukkan daun bawang. Angkat
  4. Tata gurami di atas piring. Siram kuah di atas gurami. Sajikan

Nah, itulah artikel tentang gurami fillet asam manis pedas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurami Fillet Asam Manis Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurami fillet asam manis pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved