Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan hidangan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep gurame fillet asam manis yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gurame fillet asam manis sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas gurame fillet asam manis dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak gurame fillet asam manis yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame fillet asam manis yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat gurame fillet asam manis yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan gurame fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Fillet Asam Manis menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Fillet Asam Manis:

1. Sediakan 1 ekor ikan gurame fillet
2. Ambil 2 bungkus tepung serbaguna Sasa (original)
3. Siapkan Secukupnya garam
4. Ambil Secukupnya penyedap rasa
5. Sediakan Secukupnya gula
6. Ambil Bumbu saus asam manis:
7. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
8. Ambil 3 siung bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Gunakan 2 cm jahe (geprek)
11. Siapkan 2 lembar daun salam
12. Siapkan 3 buah cabai merah besar
13. Siapkan 2 buah cabai rawit
14. Gunakan 4 sdm saus sambal
15. Ambil 2 sdm saus tomat
16. Gunakan 2 sdm saus tiram
17. Ambil 2 sdm tepung maizena
18. Sediakan Bumbu Marinasi ikan:
19. Siapkan 4 sdm tepung terigu
20. Ambil 1 sdm tepung maizena
21. Siapkan 1 sdt baking powder
22. Gunakan 1 butir telur
23. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
24. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
25. Sediakan Secukupnya air

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Fillet Asam Manis:

1. Fillet ikan gurame, potong tipis2 menjadi beberapa bagian. Celupkan ikan gurame kedalam bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Sambil ikan di marinasi, buat bumbu sausnya. Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabai. Lalu tumis bawang merah & putih hingga harum, setelah itu masukkan cabai, jahe yg sudah di geprek, dan daun salam.
3. Jika sudah cukup matang dan harum tambahkan air secukupnya. Tambahkan saus tiram, saus sambal dan saus tomat secukupnya. Setelah itu, masukkan bawang bombay. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Lalu masukkan larutan tepung maizena, jangan lupa koreksi rasa sebelum diangkat.
4. Setelah 30 menit ikan dimarinasi, celupkan ke dalam tepung serbaguna sasa. Balurkan tepung ke seluruh permukaan ikan sambil dicubit dan ditekan agar merata. Panaskan minyak diatas wajan, goreng ikan dengan minyak yg panas dan api besar sebentar saja. Setelah tepung merekat, kecilkan api. Goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
5. Taruh ikan diatas piring lalu siram dengan saus asam manis.

Jadi, itulah artikel tentang gurame fillet asam manis yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gurame Fillet Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gurame fillet asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!