Di era saat ini , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan sajian special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pepes ikan salem kemangi yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan salem kemangi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas pepes ikan salem kemangi dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak pepes ikan salem kemangi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak pepes ikan salem kemangi yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pepes ikan salem kemangi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes ikan salem kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Salem Kemangi memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Salem Kemangi:

1. Siapkan 6 ikan salem
2. Sediakan 1 ikat daun kemangi
3. Sediakan 2 buah tomat
4. Ambil 6 cabai rawit utuh
5. Gunakan 12 lembar daun salam
6. Siapkan Daun pisang
7. Gunakan Bumbu halus
8. Siapkan 12 bawang merah
9. Sediakan 8 bawang putih
10. Siapkan 8 cabai merah besar
11. Siapkan 5 cabai rawit
12. Sediakan 5 kemiri
13. Gunakan 1 ruas kunyit
14. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
15. Gunakan 1 sdm garam
16. Sediakan 1/2 sdm kaldu
17. Ambil 1 keping gula merah parut

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Salem Kemangi:

1. Cuci bersih ikan salem lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih kembali. Siapkan bahan dan bumbu, sangrai kemiri dan kunyit terlebih dahulu.
2. Haluskan semua bumbu. Baru tambahkan garam kaldu dan gula merah parut aduk rata tes rasa.
3. Siapkan daun pisang yang sudah dijemur sebelumnya agar tidak sobek ketika di gulung atau ditekuk. Tata kemangi, tomat, bumbu halus, cabai rawit utuh, ikan salem, bumbu halus, tomat, kemangi, daun salam.
4. Kemudian gulung daun pisang. Sematkan lidi disisi kanan kiri daun pisang. Siapkan kukusan. Masukkan ikan ketika kukusan sudah panas. Kukus selama 30 menit.
5. Setelah matang siapkan teflon untuk memanggang ikan. Panggang ikan bolak balik sisi atas dan bawah.
6. Pepesnya enak banget….bikin nambah nambah nasi deh ini…wajib banget buat coba ini.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan salem kemangi yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Salem Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan salem kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!