Cara buat Dencis Asam Manis Pedas yang nikmat dan Mudah Dibuat

Lillie Ingram   08/09/2020 03:34

Dencis Asam Manis Pedas
Dencis Asam Manis Pedas

Di era sekarang , anda memang bisa membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan sajian eksklusif untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat dencis asam manis pedas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep dencis asam manis pedas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas dencis asam manis pedas dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak dencis asam manis pedas yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dencis asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep dencis asam manis pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan dencis asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dencis Asam Manis Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dencis Asam Manis Pedas:
  1. Ambil 600 gram ikan dencis besar
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 2 sdm garam
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar
  5. Siapkan 6 buah cabe merah
  6. Ambil 1 buah terasi (me : abc, bakar)
  7. Sediakan 9 buah cabe rawit
  8. Ambil 4 siung bawang merah & bawang putih
  9. Ambil 3 buah kemiri (sangrai)
  10. Ambil 2 cm kunyit (bakar)
  11. Gunakan 2 buah serai (geprek)
  12. Ambil 3 lbr daun jeruk & salam
  13. Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
  14. Siapkan 3 cm jahe (geprek)
  15. Sediakan 4 biji asam jawa (larutkan dengan 1 sdm air, saring)
  16. Ambil 1 buah tomat (iris dadu)
  17. Ambil 3 lbr daun bawang (iris)
  18. Sediakan Secukupnya air
  19. Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Dencis Asam Manis Pedas:
  1. Ikan yang sudah dibuang insang dan isi perutnya dicuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis, 1 sdm garam, dan ketumbar lalu beri air sedikit dan diamkan selama 15 menit.
  2. Haluskan cabe merah/rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, kunyit dan kemiri. Siapkan bumbu rempah, cuci bersih, larutkan asam jawa dengan air lalu saring.
  3. Goreng ikan setengah matang.
  4. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu rempah, larutan asam jawa dan garam, air secukupnya, koreksi rasa, tunggu mendidih baru masukkan ikan dan masak hingga matang.
  5. Sebelum diangkat masukkan irisan tomat dan daun bawang.
  6. Siap disantap untuk makan malam apalagi cuaca mendung wuihhh mantap.

Jadi, itulah artikel tentang dencis asam manis pedas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Dencis Asam Manis Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep dencis asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved