Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep cumi asam pedas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat cumi asam pedas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas cumi asam pedas dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak cumi asam pedas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak cumi asam pedas yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep cumi asam pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan cumi asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Asam Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asam Pedas:

1. Sediakan 1/4 kg cumi basah
2. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
3. Ambil 1/2 bagian jeruk nipis
4. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
5. Siapkan 1 butir telur ayam
6. Siapkan 10 sdm tepung bumbu putih Kobe
7. Siapkan 2 sdm larutan maizena
8. Sediakan 6 siung bawang merah
9. Gunakan 1 buah tomat
10. Siapkan 4 siung bawang putih
11. Sediakan 10 biji cabe
12. Sediakan Secukupnya garam
13. Sediakan 1 ruas kencur

Cara menyiapkan Cumi Asam Pedas:

1. Potong dan cuci bersih cumi. Beri perasan jeruk nipis. Giling 2 siung bawang putih dan kencur. Lalu tambahkan dg ketumbar,kunyit bubuk dan garam. Baluri rata dan diamkan sebentar.
2. Kocok lepas telur. Siapkan tepung bumbu putih Kobe. Masukkan cumi dalam tepung sambil dicubit".
3. Celupkan cumi dalam telur. Goreng dg api kecil agar cumi benar" matang didalam. Goreng sampai kecoklatan dan tiriskan.
4. Sisa tepung kobe dan telur utk baluran yg msh ada jangan dibuang ya. Bisa dicampur dan aduk rata. Lalu ikut digoreng dan tiriskan.
5. Giling bawang merah, sisa bawang putih dan cabe. Tumis sampai wangi lalu masukkan larutan maizena dan tomat. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Jika sudah matang dinginkan sebentar.
6. Setelah sambal asam pedas dingin baru campurkan dg cumi. Cumi asam pedas siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai cumi asam pedas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Cumi Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!