Cara membuat Otak otak ikan tengiri bakar Sederhana Untuk Jualan

Leona Lawson   28/07/2020 07:22

Otak otak ikan tengiri bakar
Otak otak ikan tengiri bakar

Di era sekarang , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat otak otak ikan tengiri bakar yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep otak otak ikan tengiri bakar sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas otak otak ikan tengiri bakar dengan hati-hati.

Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Otak otak ikan tenggiri sebenarnya merupakan makanan yang berbahan daging ikan tenggiri yang telah dihaluskan dan telah diberi bumbu-bumbu yang kemudian di goreng, di kukus dan bisa juga di bakar / di panggang dalam balutan daun pisang. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget.

Nah bagi kamu yang ingin memasak otak otak ikan tengiri bakar yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak otak ikan tengiri bakar yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep otak otak ikan tengiri bakar yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan otak otak ikan tengiri bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak otak ikan tengiri bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak otak ikan tengiri bakar:
  1. Sediakan 300 gr Ikan tengiri
  2. Sediakan 200 gr tapung tapioka
  3. Siapkan 1 putih telur
  4. Ambil 100 gr Es batu
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 bks santan kara
  8. Siapkan 2 sdm kecap asin
  9. Gunakan 2 sdm kecap ikan
  10. Gunakan 1 sdt lada
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Gunakan 2 sdt gula
  13. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  14. Gunakan 2 batang daun bawang (ambil daun ny saja)
  15. Ambil Daun pisang

Otak otak bakar ikan tengiri enak lainnya! Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Resep Otak-otak camilan yang bagus untuk yang satu ini. Ukurannya kecil tapi rasa gurih yang khas terutama dengan saus kacang cocolan yang lezat.

Cara membuat Otak otak ikan tengiri bakar:
  1. Masukan ke chopper/blander ikan tengiri dan es batu sampe setengah halus, lalu masukan semua bumbu kecuali daun bawang
  2. Selesai diadon di chopper masukan wadah dan campur dengan daun bawang yg sudah diiris halus dan aduk rata, lalu masukan ke dalam plastik dan gunting ujung ny agar gampang ditaruh di atas daun pisang dan steples di sisi2 ujung ny
  3. Siap dikukus selama kurleb 30 menit, lalu di panggang/bakar (saya pakai teflon)
  4. Siap dan sajikan dengan bumbu kacang.

Resep Otak-otak - Tak terhitung kali kita harus tergoda untuk mengambil otak-otak yang ditawarkan ketika hanya duduk untuk memesan di restoran. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang.

Jadi, itulah artikel mengenai otak otak ikan tengiri bakar yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak otak ikan tengiri bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep otak otak ikan tengiri bakar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved