Di era saat ini , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat cumi asin sambal matah yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi asin sambal matah sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas cumi asin sambal matah dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak cumi asin sambal matah yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin sambal matah yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat cumi asin sambal matah yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan cumi asin sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Asin Sambal Matah:

1. Sediakan 250 gr cumi asin
2. Sediakan Sejumput garam dan gula (optional) *tidak pakai tidak apa2
3. Siapkan 3 buah jeruk limo
4. Ambil Secukupnya minyak goreng
5. Sediakan Bumbu diiris-iris :
6. Sediakan 5 batang sereh, ambil bagian putihnya
7. Gunakan 7 siung bawang merah
8. Siapkan 20 buah mix cabe rawit merah,rawit hijau dan merah keriting
9. Sediakan 6 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daunnya

Cara membuat Cumi Asin Sambal Matah:

1. Rendam cumi dengan air panas selama 5 menit lalu bilas dengan air mengalir, tiriskan. Iris2 cuni sesuai selera dan sisihkan.
2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu goreng cumi sebentar saja lalu angkat dan sisihkan. (jangan lupa saat menggoreng cumi wajan harus ditutup ya Mom's).
3. Panaskan minyak bekas menggoreng cumi lalu masukkan bumbu yang sudah diiris+sejumput garam dan gula aduk rata lalu matikan api. Masukkan cumi lalu aduk rata, beri perasan air jeruk limo aduk rata kembali dan pindahkan ke mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai cumi asin sambal matah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Cumi Asin Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!