Bahan-bahan Cumi hitam (pake tinta) yang enak dan Mudah Dibuat

Estella Matthews   27/07/2020 16:05

Cumi hitam (pake tinta)
Cumi hitam (pake tinta)

Di masa sekarang , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat cumi hitam (pake tinta) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep cumi hitam (pake tinta) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas cumi hitam (pake tinta) dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak cumi hitam (pake tinta) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak cumi hitam (pake tinta) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat cumi hitam (pake tinta) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat cumi hitam (pake tinta) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi hitam (pake tinta) memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi hitam (pake tinta):
  1. Sediakan 1 kg cumi bersih (saya buang kulitnya)
  2. Siapkan 3 cm jahe geprek (memarkan)
  3. Sediakan 3 cm lengkuas geprek (memarkan)
  4. Gunakan 7 siung bawang merah
  5. Ambil 7 siung bawang putih
  6. Gunakan 5 cabe merah besar
  7. Sediakan 10 cabe rawit
  8. Gunakan 3 lbr daun jeruk (dirobek)
  9. Gunakan 1/2 sendok teh gula
  10. Ambil 1 sendok teh garam
  11. Ambil 2 sendok makan Saos tiram
  12. Sediakan Penyedap (saya pake masako ½bks) bisa skip
  13. Siapkan 1 bawang bombay potong potong
  14. Siapkan 2 cabe merah besar potong potong
  15. Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Cumi hitam (pake tinta):
  1. Halus kan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit)
  2. Panaskan minyak, masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk tumis hingga keluar harumnya.
  3. Setelah harum masukkan bumbu yang telah dihaluskan lanjut ditumis sampai harum
  4. Setelah harum (tidak bau langu) masukkan cumi beserta tintanya (tintanya jangan dibuang ya,, ini saya pisah kepala dan badannya buat bersihkan isi perut cuminya tp tintanya masih aman) kedalam tumisan
  5. Aduk aduk sesekali sampai keluar warna hitam dan airnya (api sedang saja)
  6. Setelah air agak menyusut masukkan garam, gula, saos tiram, penyedap aduk aduk dan test rasa
  7. Biarkan sampai warnanya hitam pekat dan agak Mengental, setelah itu masukan potongan bawang bombay dan cabe, Aduk dan diamkan sebentar saja lalu angkat dan sajikan !!!
  8. Selesai… Bisa dicoba yaa mamaak… Nice lunch eehhhh 😘😘🥰🥰

Jadi, itulah artikel mengenai cumi hitam (pake tinta) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Cumi hitam (pake tinta) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam (pake tinta) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved