Di masa sekarang , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat otak-otak goreng (ayam & udang) yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat otak-otak goreng (ayam & udang) sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas otak-otak goreng (ayam & udang) dengan tepat.

Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng.

Nah bagi kamu yang mau memasak otak-otak goreng (ayam & udang) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak goreng (ayam & udang) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep otak-otak goreng (ayam & udang) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat otak-otak goreng (ayam & udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak-otak goreng (ayam & udang) menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak-otak goreng (ayam & udang):

1. Siapkan ayam & udang yg tlh di blender (resep asli hanya udang)
2. Gunakan tepung tapioka
3. Ambil putih telur
4. Sediakan santan instan (aq skip)
5. Ambil minyak goreng
6. Siapkan daun bawang iris tipis (aq kucai)
7. Sediakan Bumbu Halus:
8. Ambil bawang putih
9. Ambil bawang goreng
10. Sediakan gula pasir
11. Gunakan garam halus
12. Gunakan lada bubuk
13. Sediakan kaldu bubuk
14. Siapkan Tepung tapioka untuk taburan tangan
15. Siapkan Bahan bumbu kacang:
16. Ambil Kacang tanah goreng
17. Sediakan Cabe merah
18. Siapkan Cabe rawit
19. Ambil Bawang putih goreng
20. Sediakan Gula merah
21. Gunakan Gula pasir
22. Sediakan Garam
23. Siapkan Daun jeruk

Gunakan satu bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk maka kremesan akan terasa lebih. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum akhirnya dihidangkan di meja makan. Lihat juga resep Otak otak goreng (ikan tenggiri) enak lainnya. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak goreng (ayam & udang):

1. Campur semua bahan dan bumbu halus, aduk rata
2. Didihkan air di panci/ wajan, beri sedikit minyak goreng
3. Beri sedikit tepung tapioka pada tangan, ambil secukupnya adonan ikan, bentuk memanjang
4. Masukkan ke air mendidih tadi. Rebus sampai otak-otak mengapung, angkat tiriskan
5. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan
6. Sambal kacang: Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk, panaskan minyak goreng untuk menumis, masukkan bumbu kacang, daun jeruk & air, masak hingga berminyak, cicipi, angkat

Cara Pengolahan Resep Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri. Daging ikan tenggiri dan putih telur dicampur dan diaduk sampai kalis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Saus kacang: rebus bahan saus kacang dan bumbu halus sambil diaduk hingga. Untuk penyajiannya sendiri otak otak dapat digoreng, kukus ataupun dibakar.

Jadi, itulah artikel tentang otak-otak goreng (ayam & udang) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak-otak goreng (ayam & udang) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep otak-otak goreng (ayam & udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!