Cara membuat Kue Klepon Labu Kuning (Yellow Pumpkin Klepon Cake) yang nikmat dan Mudah Dibuat

Amelia Schmidt   05/07/2020 18:35

Kue Klepon Labu Kuning (Yellow Pumpkin Klepon Cake)
Kue Klepon Labu Kuning (Yellow Pumpkin Klepon Cake)

Di era saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan terbaik bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat kue klepon labu kuning (yellow pumpkin klepon cake) yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep kue klepon labu kuning (yellow pumpkin klepon cake) sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas kue klepon labu kuning (yellow pumpkin klepon cake) dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak kue klepon labu kuning (yellow pumpkin klepon cake) yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue klepon labu kuning (yellow pumpkin klepon cake) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat kue klepon labu kuning (yellow pumpkin klepon cake) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan kue klepon labu kuning (yellow pumpkin klepon cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Klepon Labu Kuning (Yellow Pumpkin Klepon Cake) menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Klepon Labu Kuning (Yellow Pumpkin Klepon Cake):
  1. Siapkan 6 butir telur utuh
  2. Sediakan 200 gr gula pasir
  3. Gunakan 2 sdt emulsifier (saya merk ovalet)
  4. Sediakan 300 gr tepung terigu segitiga
  5. Ambil 2 sdt toffieco pasta lemon
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
  7. Gunakan 150 ml santan kental (saya kara)
  8. Gunakan 150 ml minyak sayur (minyak goreng biasa)
  9. Ambil Bahan Enten :
  10. Gunakan Kelapa parut dari 1/4 butir kelapa yang muda
  11. Sediakan 1 sdm gula merah (sesuaikan selera manis masing2), sisir
  12. Siapkan 1 sdt peres gula pasir (opsional)
  13. Ambil 2 buah daun pandan sobek2
  14. Ambil 100 ml air putih
  15. Sediakan Bahan Butter Cream :
  16. Sediakan 200 gram salted butter
  17. Gunakan 150-200 gr gula halus (sesuaikan selera manis masing2)
  18. Sediakan 1 sdm susu kental manis
  19. Ambil 2 sdt toffieco pasta lemon
  20. Sediakan 1 jumput garam
  21. Sediakan Pipping bag (untuk menghias)
  22. Siapkan Bahan Toping :
  23. Ambil Kelapa parut kering
  24. Gunakan Klepon Labu Kuning (lihat resep)
Langkah-langkah membuat Kue Klepon Labu Kuning (Yellow Pumpkin Klepon Cake):
  1. Masukkan 6 butir telur + gula pasir + emulsifier ke dalam wadah mangkuk besar (lebih baik pakai telur yg ngga dingin spy lebih cepet ngembang). Mixer sampai warna pucat dan mengembang 3x lipat. Mulai dari kecepatan terendah, kalau sudah campur, kecepatan bertahap ditingkatkan. Jangan lupa di aduk pakai spatula juga yang berada di tepi2 mangkuk mixer.
  2. Panaskan alat pengukus.
  3. Kalau sudah meninggi dan pucat, masukkan tepung terigu, pasta lemon, garam, santan kental, minyak sayur. Mixer lagi sampai rata, tidak bergerindil dan aduk pakai spatula supaya tercampur semuanya. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, tuang ke dalam loyang bulat ukuran D : 22 cm, masukkan ke dlm alat pengukus “yang sudah panas” dan “dibungkus lap” tutupnya, supaya uap tidak masuk ke adonan. Kukus selama 45 menit.
  4. Buat Enten : panaskan air, masukkan gula merah sisir + daun pandan + gula pasir (apabila manisnya kurang) tunggu sampai larut semua. Masukkan kelapa parut. Aduk2 sampai air habis. Koreksi rasa. Dinginkan
  5. Buat Butter Cream: masukkan butter, gula halus (masukkan dikit2 gulanya, kalau di rasa sudah cukup, bisa di stop) mixer sampai lembut sudah tidak kaku. Masukkan garam, pasta lemon, susu kental manis. Koreksi rasa.
  6. Hias kue apabila sudah dingin semuanya. Sajikan..

Nah, itulah artikel tentang kue klepon labu kuning (yellow pumpkin klepon cake) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Kue Klepon Labu Kuning (Yellow Pumpkin Klepon Cake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue klepon labu kuning (yellow pumpkin klepon cake) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved