Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep otak otak tenggiri kenyal yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep otak otak tenggiri kenyal sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas otak otak tenggiri kenyal dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak otak otak tenggiri kenyal yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak otak otak tenggiri kenyal yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat otak otak tenggiri kenyal yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan otak otak tenggiri kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Otak Otak Tenggiri kenyal memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak Otak Tenggiri kenyal:

1. Gunakan Bahan 1
2. Sediakan es batu / stgh gelas aqua gelas beku
3. Siapkan Bahan 2
4. Siapkan tenggiri giling
5. Siapkan putih telur
6. Siapkan bawang putih
7. Sediakan bawang merah
8. Gunakan gula
9. Sediakan garam
10. Siapkan lada
11. Sediakan totole/kaldu jamur
12. Siapkan kecap ikan
13. Siapkan kecap asin
14. Sediakan sun kara 65ml
15. Sediakan Bahan 3
16. Gunakan tepung sagu tani
17. Ambil Bahan pelengkap
18. Gunakan daun bawang
19. Siapkan plastik
20. Siapkan Daun pisang

Langkah-langkah membuat Otak Otak Tenggiri kenyal:

1. Haluskan es batu dengan food processor
2. Masukkan semua bahan 2 ke dalam food processor yg sudah berisi es batu yg sudah halus, kemudian giling semua sampai bercampur dan menjadi satu
3. Masukkan tepung sagu tani ke dalam adonan, giling kembali agar adonan bercampur dengan sagu
4. Tuang ke wadah dan masukkan daun bawang, aduk hingga daun bawang merata ke semua adonan
5. Masukkan adonan ke dalam kantong plastik
6. Gunting bagian ujung dari plastik, dan adonan siap dicetak ke atas daun pisang yang sudah disiapkan. Catatan : pastikan daun pisang sudah di lap bersih dan dibakar diatas api agar daun lentur sehingga mudah untuk digulung. Dan pada bagian ujung tinggal disteples dan buang daun ujung yang tidak terpakai agar rapi
7. Siapkan alat kukusan, kemudian kukus semua otak2 kira2 10-15 menit, dengan daging ikan segitu dapat kira2 30-35 biji ya..
8. Kemudian panggang otak2 saat ingin dimakan, jika belum ingin dimakan bisa dimasukkan kulkas, dan panggang saat sudah ingin dimakan. Selamat menikmati

Jadi, itulah artikel mengenai otak otak tenggiri kenyal yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Otak Otak Tenggiri kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep otak otak tenggiri kenyal yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!