Di masa saat ini , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan masakan terbaik bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat otak-otak bakar (ikan kakap putih) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep otak-otak bakar (ikan kakap putih) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas otak-otak bakar (ikan kakap putih) dengan tepat.

Fimela.com, Jakarta Otak-otak identik dengan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya. Tapi bagi yang tidak suka ikan tenggiri atau kebetulan tidak punya bahan ikan tenggiri, kita bisa menggantinya Daging ikan kakap putih bisa digunakan untuk membuat otak-otak bakar yang lembut. Welcome back to Phesi Esterju Channel. kali ini aku tidak share resep otak-otak ikan semoga kalian suka. selamat mencoba.

Nah untuk kamu yang mau memasak otak-otak bakar (ikan kakap putih) yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak otak-otak bakar (ikan kakap putih) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep otak-otak bakar (ikan kakap putih) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan otak-otak bakar (ikan kakap putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Otak-Otak Bakar (Ikan Kakap Putih) memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak-Otak Bakar (Ikan Kakap Putih):

1. Gunakan 1/2 kg ikan kakap putih giling
2. Sediakan 250 gram tepung tapioka
3. Siapkan 90 gram putih telur
4. Siapkan 140 ml santan kara
5. Sediakan 5 batang daun bawang, rajang halus
6. Ambil 4 butir bawang merah, haluskan
7. Gunakan 3 butir bawang putih, haluskan
8. Sediakan 1/2 sdm garam
9. Siapkan 1 sachet kecil Royco/ Masako
10. Siapkan 400 ml air es (disesuaikan dengan tekstur adonan)
11. Gunakan Daun pisang
12. Gunakan Bahan saus kacang :
13. Sediakan 70 gram kacang tanah goreng
14. Sediakan 2 buah cabe merah keriting
15. Ambil 2 butir kemiri goreng
16. Siapkan 2 siung bawang putih
17. Siapkan 70 ml air

Otak otak bakar ikan tengiri enak lainnya! Cek resep Cara Membuat Otak-otak Ikan. Mudah, lalu hasilnya enak kenyal lembut dan tidak amis. Sudah kami coba, dijamin anti gagal.

Langkah-langkah menyiapkan Otak-Otak Bakar (Ikan Kakap Putih):

1. Campur ikan giling, putih telur, santan dan bumbu-bumbu lainnya, aduk rata.
2. Tuang tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk, tambahkan air es sesendok demi sesendok aduk lagi sampai kira-kira kental seperti ini. Jangan mengulen berlebihan ya jangan sampe kalis banget nanti jadi alot kaya baso.
3. Ambil selembar daun pisang, isi dengan adonan, lipat memanjang, semat ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi. Gunting kelebihan daun nya.
4. Panggang dengan double pan happycall/ grill pan/teflon/ bara arang sampai daun pisang menjadi agak gosong.
5. Blender kacang tanah goreng, bawang merah, bawang putih, kemiri Dengan sedikit air. Masukkan ke panci saus, tambahkan sisa air dan santan kental. Gulmer dan garam. Aduk rata. Panaskan hingga meletup-letup. Matikan api lalu tambahkan perasan jeruk nipis.
6. Otak-otak bakar siap disajikan cocol dengan saus kacang.

Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia. Selain enak, juga mengandung protein hewani yang tinggi. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal lembut dan gurih dengan pelengkap sambal kacang. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia.

Jadi, itulah artikel mengenai otak-otak bakar (ikan kakap putih) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak-Otak Bakar (Ikan Kakap Putih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak-otak bakar (ikan kakap putih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!