Di waktu sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat gangan asam haruan khas banjar yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gangan asam haruan khas banjar sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas gangan asam haruan khas banjar dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak gangan asam haruan khas banjar yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak gangan asam haruan khas banjar yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat gangan asam haruan khas banjar yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat gangan asam haruan khas banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gangan Asam Haruan Khas Banjar memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gangan Asam Haruan Khas Banjar:

1. Gunakan 200 gr ikan gabus asin(Haruan alias gabus asli'a pakai yg segar)
2. Gunakan 600 ml air
3. Ambil 100 gr kol/kubis
4. Sediakan 7 helai kacang panjang
5. Ambil 1 buah tomat
6. Ambil 1 sdt air jeruk nipis
7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
8. Siapkan 1/2 sdt garam
9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
10. Gunakan 4 siung bawang merah
11. Sediakan 3 butir kemiri
12. Sediakan 2 batang sereh
13. Ambil 1 ruas kunyit sebesar ibu jari
14. Siapkan 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah menyiapkan Gangan Asam Haruan Khas Banjar:

1. Cuci bersih ikan lalu rendam air kira kira 10 menit,buang airnya lalu goreng sampai matang 👇🏻
2. Potong kol seperti untuk sayur sop,kacang potong sekitar 3 cm atau sesuai selera 👇🏻remas kacang dengan garam biarkan 5 menit lalu cuci bersih(tujuannya agar di masaknya cepat empuk dan tidak perlu lama lama memasaknya)
3. Tunga bumbu yang sudah dihaluskan ke ikan yang sudah di goreng 👇🏻
4. Didihkan air,kalo sudah mendidih masukan kacang masak kurang lebih 3 menit lalu masukan ikan yang sudah dicampur bumbu👇🏻masak sampai bumbu matang/tidak bau langu.
5. Masukan potongan tomat dan air jeruk nipis, tambahkan irisan kol,garam dan gula masak sampai mendidih dan kol layu.jangan lupa koreksi rasa!!!
6. Sajikan dengan nasi hangat🤤🤤🤤

Jadi, itulah artikel tentang gangan asam haruan khas banjar yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gangan Asam Haruan Khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gangan asam haruan khas banjar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!