Di masa sekarang , anda memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ubar haruan khas banjarmasin yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ubar haruan khas banjarmasin sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas ubar haruan khas banjarmasin dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak ubar haruan khas banjarmasin yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ubar haruan khas banjarmasin yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ubar haruan khas banjarmasin yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ubar haruan khas banjarmasin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ubar Haruan Khas banjarmasin menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ubar Haruan Khas banjarmasin:

1. Siapkan 1 ekor ikan Gabus/haruan yang besar
2. Siapkan 1 ikat kangkung segar
3. Siapkan 1 buah jeruk purut
4. Siapkan 3 siung besar bawang merah (dibakar)
5. Ambil 1 ruas jari terasi (dibakar)
6. Ambil Secukupnya asam jawa
7. Gunakan Secukupnya garam
8. Siapkan Secukupnya mecin
9. Sediakan 5 buah cabe rawit atau sesuai selera
10. Gunakan 2 buah jeruk nipis

Cara menyiapkan Ubar Haruan Khas banjarmasin:

1. Bersihkan dan siangi ikan gabus (jangan dibuang sisiknya)
2. Perasi jeruk untuk menghilangkan bau amis dari ikannya
3. Bersihkan kangkung, buang daun yang sudah tua sisakan yang masih muda, geprek dan ptong2 kasar sesuai selera.
4. Campurkan bawang merah dan terasi yang sudah dibakar, asam jawa, garam, mecin, cabe rawit, campurkan air secukupnya aduk rata,(penyet semua bumbu) campurkan kangkung peras jeruk purut.
5. Penyet ikat gabus diatas bumbu campuran tadi. Hidangan siap dinikmati.
6. Selamat mencoba 😁👩🏻‍🍳

Jadi, itulah artikel mengenai ubar haruan khas banjarmasin yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ubar Haruan Khas banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ubar haruan khas banjarmasin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!