Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan masakan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika anda sedang mencari ide resep otak-otak ikan tenggiri yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep otak-otak ikan tenggiri sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas otak-otak ikan tenggiri dengan tepat.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal lembut dan gurih dengan pelengkap sambal kacang.
Nah bagi kamu yang akan memasak otak-otak ikan tenggiri yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan otak-otak ikan tenggiri yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep otak-otak ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat otak-otak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Otak-otak ikan tenggiri memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak-otak ikan tenggiri:
- Siapkan ikan tenggiri giling
- Ambil santan
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil garam
- Sediakan merica bubuk
- Ambil tepung sagu
- Siapkan Bawang daun
- Siapkan Minyak
- Gunakan Daun pisang utk membungkus
Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun. Otak otak ikan tenggiri / otak otak bangka. ►. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang.
Langkah-langkah membuat Otak-otak ikan tenggiri:
- Haluskan duo bawang, lada,garam,bawang daun, minyak, santan dlm blender,, setelah halus campur dg ikan tenggiri giling dan tepung sagunya, aduk rata… setelah itu bungkus dg daun pisang
- Panaskan kukusan,, setelah panas, masukkan dlm kukusan dan kukus selama 20 menit
- Lalu setelah agak dingin, bakar otak-otak diatas teflon sampe terlihat agak gosong daun pisang nya
- Nah…sudah jadi deh 😋😋
- Mau pake bumbu kacang boleh,, klo aq pake bumbu pecel aja (kan sama2 kacang eh…) 😂😂😂
- Selamat mencoba
Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. Dan ikan yang paling terkenal untuk dijadikan otak-otak adalah ikan tenggiri. Otak-otak ikan tengggiri bisa disajikan dengan dibakar ataupun direbus, kedua cara tersebut menghasilkan sensasi yang berbeda pada rasa otak-otak, ini menyesuaikan dengan bagaimana selera kalian.
Jadi, itulah artikel tentang otak-otak ikan tenggiri yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Otak-otak ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep otak-otak ikan tenggiri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
