Resep Opor Haruan & Hintalu (Masak Belamak Banjar) yang lezat dan Mudah Dibuat

Lewis Pierce   19/05/2020 06:43

Opor Haruan & Hintalu (Masak Belamak Banjar)
Opor Haruan & Hintalu (Masak Belamak Banjar)

Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan masakan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep opor haruan & hintalu (masak belamak banjar) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep opor haruan & hintalu (masak belamak banjar) sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas opor haruan & hintalu (masak belamak banjar) dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak opor haruan & hintalu (masak belamak banjar) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak opor haruan & hintalu (masak belamak banjar) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep opor haruan & hintalu (masak belamak banjar) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan opor haruan & hintalu (masak belamak banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Haruan & Hintalu (Masak Belamak Banjar) memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Haruan & Hintalu (Masak Belamak Banjar):
  1. Siapkan 1 ekor Ikan Haruan, potong-potong
  2. Sediakan 3 btr Telur Itik
  3. Ambil 1 Mangkok Santan Encer (sesuaikan dengan banyaknya ikan)
  4. Sediakan 1 Mangkok Santan Kental
  5. Gunakan Bumbu Halus
  6. Siapkan 10 siung Bawang Merah
  7. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  8. Gunakan 1 bh Cabe Merah Kering, rebus/rendam air panas, buang bijinya
  9. Sediakan 5 btr Kemiri
  10. Gunakan 1 cm Kunyit (kali ini saya pakai 1/4 sdt Kunyit bubuk)
  11. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
  12. Gunakan 1/2-1 sdt Jintan
  13. Sediakan Bumbu Marinasi Ikan Haruan
  14. Ambil 2 bh Bawang merah, haluskan
  15. Gunakan Secukupnya Asam jawa
  16. Sediakan Sedikit Kunyit bubuk
  17. Ambil Secukupnya Garam
  18. Siapkan Taburan
  19. Ambil Secukupnya Bawang Merah Goreng
Cara membuat Opor Haruan & Hintalu (Masak Belamak Banjar):
  1. Bumbui ikan haruan dengan bumbu marinasi, kemudian bakar ikan haruan sampai matang, dan siapkan juga telur itik rebus.
  2. Siapkan bumbu halus. Untuk jintan dan ketumbar, ulek dahulu sampai halus, baru diblender dengan bumbu lainnya sampai semua bahan halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
  4. Sementara menumis bumbu, masukkan juga telur. Setelah bumbu terlihat berminyak, masukkan santan encer.
  5. Masukkan ikan haruan, beri garam dan gula pasir. Aduk rata
  6. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Terakhir masukkan santan kental. Masak sebentar sampai mendidih sambil diaduk terus. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang opor haruan & hintalu (masak belamak banjar) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Opor Haruan & Hintalu (Masak Belamak Banjar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor haruan & hintalu (masak belamak banjar) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved