Cara buat Iwak Asin Sambal yang nikmat dan Mudah Dibuat

Alejandro Ward   30/05/2020 13:44

Iwak Asin Sambal
Iwak Asin Sambal

Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep iwak asin sambal yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep iwak asin sambal sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas iwak asin sambal dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak iwak asin sambal yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iwak asin sambal yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep iwak asin sambal yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan iwak asin sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iwak Asin Sambal menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iwak Asin Sambal:
  1. Sediakan 200 gr ikan asin
  2. Siapkan 3 sdm cabe halus homemade
  3. Sediakan 5 buah tomat ukuran kecil (parut)
  4. Ambil 5 siung bawang merah (parut)
  5. Gunakan 3 siung bawang putih (parut)
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan 2 sdt gula pasir
  9. Gunakan 10 gr gula merah
  10. Siapkan Sedikit asam jawa
  11. Siapkan Sedikit air
  12. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Iwak Asin Sambal:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Goreng ikan asin hingga kering. Menggunakan api kecil saja saat menggoreng, agar ikan asin bisa kering dan tidak gosong. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir, gula merah, asam Jawa, kaldu bubuk dan sedikit air. Masak hingga matang. Tes rasa. Matikan api.
  4. Masukan ikan asin sambil terus diaduk, agar bumbu merata. Pindahkan dalam tempat tertutup/toples, tahan hingga 1 minggu lebih. (Saya hampir 2 minggu)
  5. Iwak Asin Sambal siap disajikan… 👌

Nah, itulah artikel mengenai iwak asin sambal yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Iwak Asin Sambal sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep iwak asin sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved