Bahan-bahan Otak Otak Ikan Tengiri by rtn yang lezat dan Mudah Dibuat

Sophia Stevenson   15/05/2020 21:35

Otak Otak Ikan Tengiri by rtn
Otak Otak Ikan Tengiri by rtn

Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat otak otak ikan tengiri by rtn yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep otak otak ikan tengiri by rtn sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas otak otak ikan tengiri by rtn dengan tepat.

Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal lembut dan gurih dengan pelengkap sambal kacang.

Nah bagi kamu yang akan memasak otak otak ikan tengiri by rtn yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak otak ikan tengiri by rtn yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep otak otak ikan tengiri by rtn yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan otak otak ikan tengiri by rtn sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Ikan Tengiri by rtn memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak Otak Ikan Tengiri by rtn:
  1. Siapkan Ikan Tengiri
  2. Gunakan Air + 65ml Santan (Kara), masak dan aduk hingga mendidih
  3. Siapkan Telur
  4. Sediakan Bawang Putih + 4butir Bawang Merah, haluskan
  5. Ambil Maizena
  6. Siapkan Tepung Sagu
  7. Gunakan Daun Bawang
  8. Gunakan Garam
  9. Ambil Lada Bubuk
  10. Siapkan Gula Pasir
  11. Gunakan Daun Pisang dan Tusuk Gigi secukupnya

Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri Kukus, Camilan Segala Suasana. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Resep otak otak ikan tenggiri khas bangka. Resep otak otak ikan tenggiri kenyal dan legit , tanpa santan.

Cara membuat Otak Otak Ikan Tengiri by rtn:
  1. Dinginkan Santan dulu ya sambil Ikan Tengirinya dihaluskan dan dicampur dengan Telur. Telurnya dikocok rata dengan Garam, Lada Bubuk, dan Gula baru dimasukkan ke wadah adonan. Aduk sampai rata atau bisa menggunakan blender. Aku pakai sendok kayu, sampai agak kalis dan terlihat lembut ikannya.
  2. Kemudian campur dengan Bumbu halus dan potongan Daun Bawang kedalam adonan.
  3. Masukkan Santan dan aduk terus hingga tidak terlalu cair.
  4. Siapkan Daun Pisang yang telah dibagi kecil-kecil, kira-kira ukuran persegi. Letakkan adonan diatasnya sebanyak 1sdm. Kemudian ratakan adonan di Daun Pisangnya lalu tusuk kedua ujungnya dengan Tusuk Gigi agar adonan tidak berantakan saat dipanggang.
  5. Aku pakai Milux untuk memanggangnya. Panaskan Miluxnya, kemudian tata rapi satu persatu diatasnya dan panggang sampai Daunnya berwarna kecoklatan dan kering sekali. Jika adonan didalamnya terlihat dan berwarna putih kecoklatan, itu artinya sudah matang.

RESEP OLAHAN IKAN TENGGIRI OTAK OTAK IKAN - Ikan tenggiri mempunyai morfologi tubuh уаng cukup unik. Dі bagian ѕаmріng tubuhnya terdapat g. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.

Jadi, itulah artikel mengenai otak otak ikan tengiri by rtn yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Otak Otak Ikan Tengiri by rtn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat otak otak ikan tengiri by rtn yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved