Cara membuat Arsik Ikan Mas Sederhana Untuk Jualan

Larry Ward   12/09/2020 01:56

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan masakan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep arsik ikan mas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas arsik ikan mas dengan tepat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. Ikan yang dimasak dengan bumbu arsik ini biasanya menggunakan ikan mas, akan tetapi anda juga bisa menggantinya dengan ikan lain yang sesuai dengan selera anda karena anda dapat berkreasi.

Nah untuk anda yang mau memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan arsik ikan mas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Mas memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Ambil 1 kg ikan mas (isi 3ekor potong jd 2, jng buang sisik & insang)
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Sediakan 8 Bawang merah
  4. Sediakan 5 Bawang putih
  5. Siapkan 8 Kemiri
  6. Gunakan 1 genggam Andaliman
  7. Ambil 3 ruas Jahe
  8. Siapkan 3 ruas Lengkuas
  9. Ambil 6 ruas Kunyit
  10. Siapkan Bumbu geprek :
  11. Ambil 4 biji Asam
  12. Siapkan 3 potong Asam gelugur
  13. Siapkan 4 btg Sereh
  14. Ambil Bahan pelengkap :
  15. Ambil Bunga konje (kecombrang) satu
  16. Sediakan secukupnya Kacang panjang
  17. Gunakan 1 genggam Bawang batak
  18. Gunakan Garam 3sendok teh (kurleb)
  19. Sediakan 1 sendok teh Gula

Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik.

Cara membuat Arsik Ikan Mas:
  1. Blender/uleg bumbu halus
  2. Tata bumbu geprek di kuali (sereh, asam), susun ikan, bumbu, daun kecombrang, kacang panjang, gula, garam, air sampai.ikan terendam, rebus kurleb 1jam atau sampai air sisa sedikit saja, koreksi rasa, siap dihidangkan… selamat mencoba temanss

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved