Resep Otak2 Tenggiri Bakar yang enak dan Mudah Dibuat

Irene Perkins   26/06/2020 01:11

Otak2 Tenggiri Bakar
Otak2 Tenggiri Bakar

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep otak2 tenggiri bakar yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat otak2 tenggiri bakar sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas otak2 tenggiri bakar dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak otak2 tenggiri bakar yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan otak2 tenggiri bakar yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat otak2 tenggiri bakar yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat otak2 tenggiri bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak2 Tenggiri Bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak2 Tenggiri Bakar:
  1. Ambil ikan tenggiri
  2. Ambil sagu tani
  3. Gunakan bawang merah
  4. Sediakan bawang putih
  5. Gunakan putih telur
  6. Ambil santan kara
  7. Gunakan lada
  8. Sediakan gula pasir
  9. Sediakan garam
  10. Siapkan kecap asin
  11. Sediakan kecap ikan
  12. Siapkan es batu
  13. Sediakan Kaldu bubuk
  14. Sediakan Daun bawang
  15. Sediakan Daun pisang secukupnya untuk membungkus
Langkah-langkah membuat Otak2 Tenggiri Bakar:
  1. Siapkan bahan,cuci bersih tenggiri,fillet pisahkan dengan durinya. Masukkan kedalam chopper tenggiri fillet,bawang merah bawang putih, gula,es batu,lada,kaldu bubuk giling hingga 1/2halus, masukkan santan,putih telur,garem dan kecap2an giling kembali hingga halus.
  2. Masukan kedalam wadah,tambahkan daun bawang dan santan aduk hingga merata. Masukkan adonan ke wadah piping bag dan gunting ujungnya 2cm agar mudah dalam meletakkan ke daun nanti. Susun daun dan letakkan adonan diatasnya lalu bungkus dan rekatkan ujung2nya dengan lidi atau straples
  3. Kukus adonan yg sudah dibungkus selama 20 menit dan bakar ditunggu saat hendak disajikan
  4. Otak otak tenggiri bakar siap diplatting dan disajikan untuk menu berbuka atau camilan sehat buah hati sehari2. 🥰

Jadi, itulah artikel mengenai otak2 tenggiri bakar yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Otak2 Tenggiri Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep otak2 tenggiri bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved