Resep Chicken Katsu Sahur Simpel yang nikmat dan Mudah Dibuat

Willie Patrick   02/09/2020 11:46

Chicken Katsu Sahur Simpel
Chicken Katsu Sahur Simpel

Di era sekarang , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep chicken katsu sahur simpel yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat chicken katsu sahur simpel sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas chicken katsu sahur simpel dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak chicken katsu sahur simpel yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu sahur simpel yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep chicken katsu sahur simpel yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan chicken katsu sahur simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Sahur Simpel menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu Sahur Simpel:
  1. Gunakan 1 dada fillet dari 1 ekor ayam
  2. Siapkan 500 gr french fries (saya pakai bellfoods, enak sdh berbumbu)
  3. Sediakan Secukupnya mayonnaise
  4. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. Siapkan Bahan lumur ayam
  6. Siapkan 4 sdm terigu serbaguna
  7. Siapkan 4 sdm tepung bumbu
  8. Gunakan 2 butir telur ayam
  9. Siapkan 1 piring tepung roti
  10. Siapkan Vegetable mix alias tumis sayuran
  11. Sediakan 1/2 buah wortel ukuran sedang
  12. Ambil 10 batang buncis
  13. Gunakan Segenggam jagung pipil (saya pakai yang instan merk golden farm)
  14. Siapkan 3 siung bawang merah
  15. Siapkan 2 siung bawang putih
  16. Gunakan 2 buah cabe merah keriting
  17. Sediakan Secukupnya garam
  18. Sediakan Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Sahur Simpel:
  1. Pertama siapkan bahan untuk tumis sayuran. Iris² bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Potong² juga wortel dan buncis sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan wortel, buncis, dan jagung pipil. Beri garam dan gula. Tumis sampai matang.
  2. Goreng french fries sampai kuning keemasan. Tiriskan.
  3. Sambil menggoreng kentang, siapkan bahan untuk membuat chicken katsu. Belah fillet ayam agar memiliki ketebalan yang sama setiap lembarnya. Olesi ayam dengan sedikit garam dan merica bubuk.
  4. Siapkan 3 piring: untuk tepung terigu+tepung bumbu (biar ga terlalu asin), telur kocok, dan tepung roti. Taruh ayam dalam piring tepung, bolak balik dan ratakan. Kibas² ayam agar kelebihan terigu luruh. Lanjutkan celup ke telur, angkat dan tiriskan kelebihan telur. Terakhir, masukkan ke dalam piring tepung roti dan taburkan tepung roti di atas ayam, tekan² sedikit agar tepung roti menempel di seluruh permukaan ayam. Maaf ga sempet foto² sampai detil takut gak keburu waktunya🤭
  5. Panaskan minyak goreng dengan api sedang sampai muncul buih² ketika dicelupkan spatula kayu. Kalau belum panas, nanti ayam jadi berminyak banget sedangkan kalau kepanasan ayam jadi cepat gosong di luar tpi dalamnya belum matang. Masukkan ayam lalu goreng sampai coklat keemasan. Tiriskan dan dinginkan sebentar.
  6. Iris ayam atau bisa juga disajikan utuh silakan disesuaikan dengan selera. Sajikan dengan french fries, tumis sayuran, mayonnaise, dan saos sambal jika pengen pedas. Alhamdulillah semua sukaa🥰

Jadi, itulah artikel mengenai chicken katsu sahur simpel yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Chicken Katsu Sahur Simpel sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep chicken katsu sahur simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved