Di zaman saat ini , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan masakan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep otak-otak tenggiri udang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat otak-otak tenggiri udang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas otak-otak tenggiri udang dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak otak-otak tenggiri udang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak otak-otak tenggiri udang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat otak-otak tenggiri udang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan otak-otak tenggiri udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Tenggiri Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak-otak Tenggiri Udang:

1. Sediakan daging ikan tenggiri
2. Gunakan udang kupas
3. Ambil daun bawang
4. Siapkan bawang merah
5. Ambil bawang putih
6. Ambil garam (sesuai selera)
7. Gunakan gula
8. Sediakan merica bubuk
9. Ambil tepung sagu/kanji
10. Siapkan air sebaiknya dingin
11. Siapkan Putih telur dr 1 butir telur
12. Ambil santan kental (kara)
13. Sediakan Daun pisang utk membungkus

Langkah-langkah membuat Otak-otak Tenggiri Udang:

1. Haluskan daging ikan tenggiri dengan udang menggunakan chooper/blender
2. Haluskan bawang merah dan putih atau boleh diblender bersamaan dgn ikan dan udang, masukkan bumbu, gula, garam, merica. Iris halus daun bawang masukkan ke adonan, aduk rata. Kemudian masukkan putih telur, tepung sagu, santan, dan air. Aduk2 adonan otak hingga tercampur rata dan mengental.
3. Siapkan daun pisan untuk membungkus (2 lapis), masukkan 1 sdm adonan otak2 lalu bungkus. Kukus lebih kurang 20-25 menit. Panggang di teflon utk penyajian biar hangat saat disantap dan keluar aroma daun pisang. Selamat menikmati 😍

Nah, itulah artikel tentang otak-otak tenggiri udang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Otak-otak Tenggiri Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep otak-otak tenggiri udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!