Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat keumamah ikan tongkol yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat keumamah ikan tongkol sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas keumamah ikan tongkol dengan seksama.

Ikan Keumamah salah satu makanan khas aceh. Bahan : Ikan tongkol rebus suir suir Minyak Garam Daun Kari Cabai Rawit Bumbu Halus : Asam Sunti Bp Bm Cabai. Hari ini saya memutuskan untuk memasak ikan keumemah khas Aceh yaitu kalahan dari ikan tongkol ya untuk itu ini bahannya : - ikan tongkol (secukupnya).

Nah untuk kamu yang akan memasak keumamah ikan tongkol yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak keumamah ikan tongkol yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep keumamah ikan tongkol yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan keumamah ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keumamah Ikan Tongkol memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keumamah Ikan Tongkol:

1. Siapkan 1 kg ikan tongkol
2. Ambil 1 batang serai
3. Ambil 5 lembar daun jeruk
4. Sediakan 3 lembar daun salam
5. Gunakan 200 gr cabe hijau
6. Ambil 5 siung bawang merah
7. Ambil 5 sdm minyak sayur
8. Sediakan 300 ml air
9. Gunakan 1 sdt garam
10. Sediakan 1 sdt penyedap
11. Gunakan Bumbu Rebus
12. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
14. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Gunakan Bumbu Halus
17. Ambil 200 gram cabe merah
18. Ambil 10 buah cabe rawit / sesuai selera
19. Ambil 7 siung bawang merah
20. Sediakan 3 siung bawang putih
21. Siapkan 1 ruas lengkuas
22. Sediakan 1 ruas jahe
23. Ambil 1 ruas kunyit
24. Gunakan 2 buah asem / sesuai selera

Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Namun, pasokan ikan tongkol sebagai bahan utama keumamah sangat bergantung kepada ketersediaannya di laut. Ketika sedang musim, maka tak sulit untuk mendapatkan pasokan ikan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Keumamah Ikan Tongkol:

1. Rebus tongkol yang sudah dicuci bersih bersama dengan bumbu rebus (kunyit, ketumbar, merica bubuk).
2. Setelah air rebusan surut, angkat tongkol dan suwir-suwir.
3. Blender/ulek halus bumbu halus. Tumis irisan bawang merah dengan minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan salam serai dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
4. Masukkan tongkol suwir, aduk-aduk.
5. Tambahkan air, setelah air mulai surut tambahkan irisan cabe hijau. Tambahkan garam dan penyedap. Masak hingga air benar-benar surut.
6. Cek rasa, keumamah ikan tongkol siap dihidangkan.

Tumis ikan tongkol/ikan kayu alias masak keumamah dari aceh. Cara Memasak Kuliner Keumamah Ikan Kayu. Lihat juga resep Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) enak lainnya. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Ikan Tongkol yang dibeli oleh ibu-ibu di warung kampung biasanya sudah dalam kondisi terpotong-potong tanpa duri (pindang/fillet).

Nah, itulah artikel tentang keumamah ikan tongkol yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Keumamah Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep keumamah ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!