Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep tongkol asam pade khas minang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongkol asam pade khas minang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas tongkol asam pade khas minang dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak tongkol asam pade khas minang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak tongkol asam pade khas minang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat tongkol asam pade khas minang yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat tongkol asam pade khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Asam Pade Khas Minang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Asam Pade Khas Minang:

1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol segar
2. Ambil 6 siung bawang merah
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Siapkan 1 ruas jahe
5. Siapkan 1 ruas laos/lengkuas
6. Gunakan Daun kunyit (bisa diganti 1 ruas kunyit)
7. Siapkan 3 lembar daun salam
8. Siapkan 1 batang serai
9. Gunakan 8 cabe keriting (sesuai selera)
10. Ambil 1/2-1 bungkus asam kandis
11. Ambil Air
12. Sediakan Garam dan penyedap rasa

Cara membuat Tongkol Asam Pade Khas Minang:

1. Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian sesuai selera (kalau saya potong 6). Cuci bersih.
2. Giling/blender halus semua bumbu kecuali serai (di geprek saja).
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai geprek. Tumis sampai harum.
4. Masukkan potongan ikan tongkol. Biarkan beberapa menit sampai bumbu meresap ke dalam ikan.
5. Tambahkan asam kandis dan secukupnya air (lebih enak kalau kuahnya kental/sedikit air). Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
6. Ikan Tongkol asam pade siap dihidangkan 😘

Nah, itulah artikel tentang tongkol asam pade khas minang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Asam Pade Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tongkol asam pade khas minang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!