Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep otak otak ikan lele yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat otak otak ikan lele sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas otak otak ikan lele dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak otak otak ikan lele yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak otak otak ikan lele yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat otak otak ikan lele yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan otak otak ikan lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Otak Otak ikan Lele memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak Otak ikan Lele:

1. Siapkan Daging Lele sudah dikerok
2. Ambil Garam
3. Gunakan Lada bubuk
4. Ambil Bawang Putih
5. Ambil Bawang Merah
6. Ambil Daun Bawang
7. Siapkan Santan Kemasan 65 ml
8. Sediakan Sagu / Tapioka
9. Ambil Putih Telur yang sudah dipisahkan
10. Ambil Air Es
11. Siapkan Penyedap Rasa Ayam
12. Ambil Daun Pisang

Langkah-langkah menyiapkan Otak Otak ikan Lele:

1. Siap kan bahan bahan yang sudah di sesuaikan takarannya dan dipotong tipis tipis
3. Campurkan daging lele yang sudah di haluskan dengan bumbu Penyedap Rasa ayam, lada, garam, bawang merah, bawang putih dan Air Es terlebih dahulu
4. Setelah lumat, masukkan Santan perlahan lalu di aduk kembali sambil di masukkan Putih telurnya. Terakhir, masukkan daun bawangnya
5. Setelah adonan sudah merata, adonan siap untuk di bungkus dengan daun pisang, ukuran bisa di sesuaikan
6. Setelah adonan di bungkus dengan daun pisang, bisa langsung di bakar atau untuk bisa di simpan dalam waktu yang lama. Bisa di Kukus terlebih dahulu
7. Waktu pengukusan +/- 20 menit, setelah dikukus Otak otak Lele bisa di masukkan di kedalam kulkas atau frezeer

Jadi, itulah artikel mengenai otak otak ikan lele yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak Otak ikan Lele sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat otak otak ikan lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!