Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache menggunakan 17 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache:

1. Ambil Bahan Cair
2. Sediakan 125 gram (4 buah) kulit pisang ambon yang sudah matang
3. Gunakan 90 ml susu cair
4. Siapkan 60 ml minyak
5. Sediakan 90 ml air panas
6. Sediakan 1 butir telur ukuran besar
7. Ambil Bahan Kering
8. Siapkan 135 gram terigu protein sedang (resep asli 125 gram)
9. Siapkan 20 gram cokelat bubuk (resep asli 30 gram)
10. Sediakan 1 sdt (4 gram) kopi instan (saya pakai white coffee)
11. Sediakan 1 sdt baking powder
12. Ambil 160 gram gula pasir (resep asli 175 gram)
13. Siapkan 1/8 sdt garam
14. Gunakan Ganache (resep asli tidak pakai)
15. Siapkan 135 gram cokelat blok, cincang
16. Sediakan 100 ml susu cair
17. Siapkan 1/2 sdm margarin

Cara menyiapkan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache:

1. Campur terigu, cokelat bubuk, kopi bubuk, dan baking powder lalu aduk rata dan ayak.
2. Tambahkan gula dan garam kemudian aduk kembali. Sisihkan.
3. Cuci bersih pisang sebelum dikupas. Kupas kulitnya lalu potong potong.
4. Haluskan kulit pisang dan susu dengan blender lalu pindahkan ke wadah.
5. Tambahkan minyak lalu aduk rata. Setelah itu masukkan air panas kemudian aduk lagi. Dalam tahap ini adonan kulit pisang akan menjadi hangat.
6. Tambahkan telur lalu aduk rata kembali.
7. Masukkan bahan kering kedalam bahan basah. Aduk dengan spatula asal rata saja. Jangan berlebihan mengaduk.
8. Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas baking. Saya pakai loyang ukuran 21,5 x 10.
9. Panggang dalam oven suhu 170° sampai matang (saya sekitar 50 menit). Lakukan tes tusuk.
10. Setelah matang keluarkan dari oven dan biarkan hangat baru keluarkan dari loyang.
11. Sambil menunggu cake dingin, buat ganache nya. Panaskan susu hingga mulai berbuih bagian pinggirnya lalu matikan api. Masukkan cokelat lalu aduk hingga cokelat leleh. Tambahkan margarin dan aduk kembali. Note : untuk 1 resep ganache ini saya masih sisa banyak. Silahkan buat 1/2 resep saja atau bisa menyimpan sisanya di kulkas.
12. Siram ganache keatas cake dan biarkan set.
13. Potong potong dan siap disajikan.
14. Moist, lembut, nyoklat abis. 🤤

Jadi, itulah artikel tentang cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!