Di era saat ini , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan masakan terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas. yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas. sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas arsik ikan mas. dengan hati-hati.
Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.
Nah bagi anda yang ingin memasak arsik ikan mas. yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak arsik ikan mas. yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.
Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas. yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan arsik ikan mas. sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik Ikan Mas. memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik Ikan Mas.:
- Siapkan Ikan Mas
- Siapkan Kacang panjang
- Sediakan Cabe rawit utuh
- Ambil Serai di geprek agak banyak ya
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk sedikit saja/bisa di skip
- Gunakan Kecombrang (me : tidak pake)
- Gunakan Andaliman (me : tidak pake)
- Sediakan Bawang batak/lokio (me : tidak pake)
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Cabe merah
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Ambil Kunyit
- Siapkan Jahe
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap jamur
Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Masakan ini adalah khas dari Suku Batak.
Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas.:
- Ulek/blender bumbu halus, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri hingga halus.
- Kucuri ikan mas dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis nya, diamkan beberapa saat, cuci kembali hingga bersih.
- Tata agak banyak sereh yang sudah di geprek di wajan, beri daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, lalu ikan mas, kemudian guyur bumbu halus beri air agak banyak, tambahkan garam, gula, penyedap rasa.
- Godog ikan sampai empuk, masukkan kacang panjang, cabe rawit utuh, jika kuah surut, angkat sajikan
Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Pepes Ikan Mas + Tumis Bunga Pepaya + Lalap Terong dan Seladah Nasi Uduk + Lele Goreng + Sambel Terasi + Full Lalapan !!! Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan Tapanuli yang populer.
Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas. yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Arsik Ikan Mas. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
