Cara buat Sup Iwak Haruan (Ikan Gabus) yang lezat dan Mudah Dibuat

Dylan Nash   21/05/2020 01:22

Sup Iwak Haruan (Ikan Gabus)
Sup Iwak Haruan (Ikan Gabus)

Di era saat ini , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan sajian special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep sup iwak haruan (ikan gabus) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sup iwak haruan (ikan gabus) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas sup iwak haruan (ikan gabus) dengan teliti.

Rasa masakan sup ikan haruan ini tidak kalah nikmatnya dengan sup ayam pada umumnya, sehingga siapapun mencobanya pasti ketagihan untuk mencobanya Terbayang kelezatannya bukan? Hmmmm yummyyy…nah, dari pada Anda penasaran dengan rasa sup dari Resep Membuat Sup Ikan Haruan. Ikan Haruan adalah ikan khas yang sangat digemari masyarakat Kalimantan Selatan.

Nah untuk kamu yang akan memasak sup iwak haruan (ikan gabus) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak sup iwak haruan (ikan gabus) yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep sup iwak haruan (ikan gabus) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat sup iwak haruan (ikan gabus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iwak Haruan (Ikan Gabus) memakai 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Iwak Haruan (Ikan Gabus):
  1. Gunakan 1 ekor ikan gabus
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Ambil 1 buah kentang
  4. Siapkan 2 lbr kol
  5. Gunakan 1 btg daun bawang
  6. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  7. Gunakan 1 liter air
  8. Sediakan Minyak goreng untuk menumis dan mengoreng ikan
  9. Gunakan Bumbu ikan gorengnya
  10. Siapkan 2 buah bawang merah
  11. Sediakan 1 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan secukupnya Asam jawa, dan garam
  14. Ambil Bumbu yang di halus kan untuk kuah
  15. Ambil 5 buah bawang merah
  16. Sediakan 2 siung bawang putih
  17. Siapkan 1 iris pala
  18. Siapkan 1 iris jahe
  19. Siapkan 1 buah kenari
  20. Sediakan 5 butir merica
  21. Sediakan Sejumput hadas
  22. Gunakan Sejummput kas kas
  23. Sediakan secukupnya Garam, penyedap rasa, gula pasir
  24. Gunakan Bumbu utuh
  25. Siapkan 2 buah cengkeh
  26. Sediakan 1 buah kapulaga
  27. Gunakan Bumbu utuh
  28. Gunakan 1 potong kayu manis
  29. Sediakan 2 buah cengkeh
  30. Gunakan 1 buah bunga lawang
  31. Siapkan 1 lbr daun ganti
  32. Ambil 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
  33. Ambil Pelengkap
  34. Siapkan 1 btg daun seledri
  35. Siapkan Bawang goreng
  36. Siapkan Cabe rawit
  37. Gunakan Jeruk nipis

Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar. Di jawa barat, ikan satu ii cederug disebut ikan gabus, bogo atau bobosok. Lihat juga resep Masak Habang Iwak Haruan (Ikan Gabus) Telur Bebek enak lainnya. Ketahui manfaat ikan gabus untuk tubuh.

Langkah-langkah membuat Sup Iwak Haruan (Ikan Gabus):
  1. Bersihkan ikan dan potong potong
  2. Haluskan bumbu untuk ikan goreng lalu lumuri ikan
  3. Panaskan wajan, lalu goreng ikan sampai matang dan kering
  4. Haluskan bumbu sup, panas kan wajan lalu tumis bumbu halus beserta bumbu utuh hingga harum
  5. Potong potong sayuran
  6. Masukkan air dalam panci, masukkan bumbu dan sayuran didih kan dan masak sayuran hingga masak kemudian masukkan ikan gabus yang sudah di goreng lalu masak hingga kuah meresap ke ikan dan siap di sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng

Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Ada banyak macam dan kandungan manfaat. Dikarenakan ikan gabus adalah jenis ikan predator, maka ikan ini sering sekali memakan aneka ikan kecil-kecil seperti serangga dan berbagai hewan air. Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa serangga - serangga yang Ikan gabus ini di kenal dengan berbagai nama, seperti haruan, kocolan, bogo, bale salo, kutuk,bayong dan licingan.

Jadi, itulah artikel mengenai sup iwak haruan (ikan gabus) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sup Iwak Haruan (Ikan Gabus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iwak haruan (ikan gabus) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved