Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep donat empuk tanpa kentang yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep donat empuk tanpa kentang sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas donat empuk tanpa kentang dengan teliti.

Nah untuk anda yang akan memasak donat empuk tanpa kentang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat empuk tanpa kentang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep donat empuk tanpa kentang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat donat empuk tanpa kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat empuk tanpa kentang menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat empuk tanpa kentang:

1. Ambil 500 gr terigu protein tinggi
2. Ambil 8 gr ragi instan
3. Siapkan 90 gr gula pasir
4. Sediakan 4 butir kuning telur
5. Sediakan 180-200 ml air atau susu dingin
6. Ambil 80 gr mentega
7. Gunakan 1 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Donat empuk tanpa kentang:

1. Aduk tepung, gula, dan ragu sampai rata. Kemudian masukan telur dan air. Mixer sampai kalis atau tercampur rata dan tidak bergerindil lagi.
2. Setelah adonan kalis, baru masukan mentega dan garam, kemudian mixer kembali sampai adonan kalis dan elastis. Adonan akan tampak halus, mulus dan bila ditarik akan mulur tanpa sobek.
3. Adonan bisa ditimbang sesuai selera, saya 40gr per adonan dan bulatkan. Saya letakan di baking paper yg telah saya gunting dan taburi tepung. Biarkan adonan mengembang kurleb 20 menitan.
4. Setelah mengembang, adonan bisa dipipihkan utk membuang udara didalam adonan, kemudian dicetak dengan cetakan donat. Bila tidak ada cetakan maka bisa menggunakan mulut gelas yg dioles tepung. Istirahatkan kembali adonan 20-30 menit sampai mengembang 2x lipat.
5. Supaya tidak over proofing atau kelamaan mengembang, maka adonan bisa kita toel atau sentuh, adonan yg terproofing dg baik akan kembali ke bentuk semula bila di toel. Dan adonan siap di goreng.
6. Goreng adonan donat di minyak panas dg api kecil saja, minyaknya harus agak banyak ya moms. Guna adonan tidak penyok sana-sini maka saya masukan bersama dg baking paper, nanti baking papernya akan lepas sendiri kok jadi bisa diangkat.
7. Donatnya cukup sekali balik saja ya moms supaya adonan tidak terlalu byk menyerap minyak.
8. Bila sudah berwarna kuning cokelat keemasan maka bisa ditiriskan.
9. Di toping enak tapi polosan gitu aja juga enak moms. Apalagi dimakan panas2 saat hari hujan. Bisa gagal diet moms 😭😭😭

Jadi, itulah artikel mengenai donat empuk tanpa kentang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Donat empuk tanpa kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat empuk tanpa kentang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!