Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep patin masak asam padeh yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep patin masak asam padeh sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas patin masak asam padeh dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak patin masak asam padeh yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan patin masak asam padeh yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat patin masak asam padeh yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat patin masak asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Patin Masak Asam Padeh memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin Masak Asam Padeh:

1. Sediakan 1 kg ikan patin segar
2. Ambil 2 bh jeruk lemon/nipis
3. Gunakan secukupnya Garam
4. Gunakan Bumbu iris :
5. Gunakan 5 bh bw merah
6. Gunakan 3 siung bw putih
7. Gunakan 1/2 potong bw bombay
8. Siapkan 1 bh tomat hijau (me 1/2 tomat merah)
9. Gunakan 1 tangkai bw daun
10. Siapkan 1 papan petai (optional)
11. Siapkan 5-8 bh cabe cengek merah
12. Gunakan Bumbu halus :
13. Sediakan 3 bw merah
14. Siapkan 2 bw putih
15. Sediakan 1 ruas kunyit
16. Gunakan 1 ruas jahe
17. Sediakan 1/2 sdt merica (me tdk pakai)
18. Sediakan 5 cabe merah/rawit merah (me tdk pakai)
19. Ambil secukupnya Garam
20. Gunakan secukupnya Gula pasir
21. Siapkan 3 iris lengkuas
22. Siapkan 2 tangkai serai
23. Gunakan 5 lbr daun jeruk (me tdk pakai)
24. Gunakan 2 lbr daun salam (me tdk pakai)
25. Gunakan Kaldu bubuk (optional)
26. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Cara menyiapkan Patin Masak Asam Padeh:

1. Bersihkan ikan, potong2.. beri garam dan air jeruk lemon/nipis.. diamkan 15 menit..
2. Goreng ikan sampai matang.. sisihkan..
3. Siapkan bahan iris.. lalu ulek bumbu halus..
4. Tumis bahan iris sampai layu, lalu masukan bumbu halus,,tumis sampai harum.. masukan lengkuas, serai, salam dan daun jeruk..
5. Beri air.. masukan garam, gula pasir, kaldu bubuk (me tdk pakai), tes rasa.. lalu masukan ikan.. aduk sebentar
6. Masukan irisan tomat, bw daun, petai, cengek domba.. aduk2 sebentar..
7. Angkat dan sajikan selagi hangat..

Nah, itulah artikel tentang patin masak asam padeh yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin Masak Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep patin masak asam padeh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!