Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin memberikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat otak-otak ikan tenggiri yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep otak-otak ikan tenggiri sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas otak-otak ikan tenggiri dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak otak-otak ikan tenggiri yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak-otak ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat otak-otak ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan otak-otak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak-Otak Ikan Tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak-Otak Ikan Tenggiri:

1. Sediakan ikan tenggiri
2. Ambil santan kental
3. Sediakan putih telur
4. Sediakan tepung tapioka/sagu
5. Gunakan bawang merah, cincang
6. Siapkan daun bawang
7. Ambil Merica bubuk
8. Gunakan kaldu bubuk
9. Sediakan Gula dan Garam
10. Siapkan Bahan pembungkus:
11. Ambil Daun pisang
12. Ambil atau staples
13. Sediakan Bumbu kacang:
14. Gunakan kacang tanah (sangrai haluskan)
15. Sediakan santan
16. Siapkan gula jawa
17. Ambil Garam
18. Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
19. Gunakan cabe merah besar
20. Sediakan daun jeruk

Cara menyiapkan Otak-Otak Ikan Tenggiri:

1. Buat bumbu: Campur semua Bahan bumbu kacang hingga mengental. Angkat.
2. Siapkan blender, campur jadi satu daging ikan+santan+es batu+garam+bawang merah+garam+merica. Blender hingga halus. Tambahkan sagu tani, bawang merah cincang, dan daun bawang sedikit demi sedikit..aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan adonan dalam plastik segitiga. Ambil 1 sdt adonan (aku 1,5sdt) lalu taruh didaun pisang yg sudah dibersihkan.
4. Gulung dan sematkan lidi/steples lidi kedua ujungnya. Lakukan hingga habis.
5. Bakar dengan panggangan sate atau dengan teflon dengan api kecil hingga daun nya kecoklatan. Panggang dikedua sisi. Jika sudah menggembung maka isinya sudah matang. Angkat dan siap dihidangkan dengan sambal kacang.. Yummy😍😍

Nah, itulah artikel mengenai otak-otak ikan tenggiri yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Otak-Otak Ikan Tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep otak-otak ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!