Resep Asam Padeh Ikan Tongkol khas Minang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Leroy Mendez   20/08/2020 08:53

Asam Padeh Ikan Tongkol khas Minang
Asam Padeh Ikan Tongkol khas Minang

Di era sekarang , kita memang bisa membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat asam padeh ikan tongkol khas minang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep asam padeh ikan tongkol khas minang sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan teliti. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas asam padeh ikan tongkol khas minang dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak asam padeh ikan tongkol khas minang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh ikan tongkol khas minang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep asam padeh ikan tongkol khas minang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat asam padeh ikan tongkol khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Tongkol khas Minang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol khas Minang:
  1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol bersihkan,lalu potong sesuai selera
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis peras airnya
  3. Siapkan 5 buah asam kandis larutkan dengan 5 sdm air
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 3 buah tomat hijau belah dua
  7. Gunakan 5 cm lengkuas digeprek
  8. Gunakan 3 batang sereh
  9. Siapkan 400 ml air
  10. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  11. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  12. Gunakan 20 buah cabai merah keriting
  13. Ambil 10 siung bawang merah
  14. Siapkan 5 siung bawang putih
  15. Ambil 5 buah kemiri
  16. Gunakan 5 cm jahe
Cara menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol khas Minang:
  1. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis diamkan selama menyiapkan bumbu.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum. Beri air asam kandis dan air. Masukan tomat.
  3. Cuci ikan di air mengalir lalu masukan kedalam tumisan bumbu. Beri garam dan gula secukupnya. Masak hingga ikan, air dan bumbu menyatu. Lalu tunggu hingga kuah mengental dan menyusut. Enjoy!!

Nah, itulah artikel mengenai asam padeh ikan tongkol khas minang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Asam Padeh Ikan Tongkol khas Minang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asam padeh ikan tongkol khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved