Cara buat Otak otak bakar tenggiri yang lezat dan Mudah Dibuat

Sam Sullivan   16/08/2020 08:40

Otak otak bakar tenggiri
Otak otak bakar tenggiri

Di era sekarang , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep otak otak bakar tenggiri yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep otak otak bakar tenggiri sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas otak otak bakar tenggiri dengan hati-hati.

Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun.

Nah untuk anda yang akan memasak otak otak bakar tenggiri yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak otak otak bakar tenggiri yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat otak otak bakar tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan otak otak bakar tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak otak bakar tenggiri memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak otak bakar tenggiri:
  1. Sediakan Ikan tenggiri beku Di ambil daging nya
  2. Siapkan Bawang merah
  3. Sediakan bawang putih
  4. Siapkan daun bawang cincang halus
  5. Sediakan telur ambil putih nya saja
  6. Ambil kaldu jamur
  7. Sediakan Lada
  8. Siapkan gula pasir
  9. Gunakan kecap asin
  10. Gunakan kecap ikan
  11. Ambil santan kental
  12. Sediakan Tepung sagu
  13. Siapkan Daun pisang
  14. Gunakan gigi atau Lidi potong potong
  15. Gunakan Es batu (1/5 genggam)

Ukurannya kecil tapi rasa gurih yang khas terutama dengan saus kacang cocolan yang lezat. Resep Otak-otak - Tak terhitung kali kita harus tergoda untuk mengambil otak-otak yang ditawarkan ketika hanya duduk untuk memesan di restoran. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang.

Langkah-langkah menyiapkan Otak otak bakar tenggiri:
  1. Giling tenggiri dengan bawang merah dan putih Dan es batu, kemudian masukan telur, daun bawang
  2. Tambahkan gula, kaldu Dan lada giling dan perlahan tambahkan santan, kecap asin dan kecap ikan, giling hingga halus
  3. Masukan sagu hingga adonan tidak terlalu encer Dan masukan adonan kedalam plastic untuk buat dekorasi cake
  4. Siapkan daun pisang yang sudah di bersih kan Dan atur adonan
  5. Setelah itu lipat daun Dan sekat dengan tusuk gigi
  6. Kukus selama 25-30’menit dan biarkan beberapa saat
  7. Jika ingin Di Makan bakar sesuai dengan selera untuk tingkat kematangan sajikan dengan sambel kacang

Simpan fillet tenggiri dalam freezer hingga agak beku lalu potong-potong. Otak-otak bakar ikan tenggiri, dijamin sedeeeep! Asli terbuat dari ikan tenggiri yaa teman². Buat yang mau order, silahkan DM atau chat Whatsapp di bio kita ☀️. Otak otak adalah salah satu makanan yang bisa dengan mudah dijumpai di pasar tradisional ataupun swalayan di Otak-Otak Ikan Tenggiri.

Jadi, itulah artikel mengenai otak otak bakar tenggiri yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Otak otak bakar tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak bakar tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved