Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian special untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pelumara cakalang khas bugis yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pelumara cakalang khas bugis sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas pelumara cakalang khas bugis dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak pelumara cakalang khas bugis yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak pelumara cakalang khas bugis yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pelumara cakalang khas bugis yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat pelumara cakalang khas bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pelumara Cakalang Khas Bugis menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pelumara Cakalang Khas Bugis:

1. Sediakan 1 ekor ikan cakalang/ika n tongkol
2. Sediakan 1 kepal orang dewasa asam jawa
3. Sediakan sesuai selera Garam dan micin
4. Sediakan 1 sdt air kapur sirih
5. Ambil 1 sdm kunyit bubuk desaku
6. Sediakan 2 buah bawang merah iris tipis

Langkah-langkah menyiapkan Pelumara Cakalang Khas Bugis:

1. Bersihkan ikan lalu potong2 sesuai selera
2. Taburi ikan dengan kunyit bubuk lalu tambahkan air kapur.aduk hingga warnanya merata,masukkan asam,garam,micin lalu tambahkan air,remas asam hingga sisa ampasnya lalu buang ampasnya.
3. Aduk lgi lalu masukkan ke dalam panci tambahkan lgi air sesuai selera,taburkan irisan bawang merah dan tuangkan minyak goreng.
4. Masak hingga mendidih lalu siap di santap dengan nasi/jepa
5. Tips:untuk mendapatkan hasil ikan pelumara tahan lama..gunakan asam jawa lebih banyak..agar daging ikan terasa asam dan gurih juga tidak mudah hancur meski berulangkali di hangatkan,jika bunda merasa bosan dengan yg berkuah ikan pelumara bisa di goreng🤗

Nah, itulah artikel tentang pelumara cakalang khas bugis yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pelumara Cakalang Khas Bugis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pelumara cakalang khas bugis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!